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1、用面包机和面,在刀头上滴入几滴花生油,在一角放入二分之一小勺盐,另一角放入两大勺糖,加入150毫升水,放入两勺面包粉,放上两包奶粉,加入鸡蛋,加入少许黄油,撒上一又二分之一小勺酵母,放入面包机里选择发面团。(我用的大少小勺都是面包机自带的勺子,对于黄油奶粉,多点少点都无所谓)
2、面团发好后,拿出来排气,分割成大小均等的八小块,盖上保鲜膜醒面一刻钟;1、2放的步骤跟紫薯面包一样一样的
3、用低分20克白糖10克芝麻10克混合均匀做成底料,备用
4、醒好的面团赶成长条状,从末端卷起,收边的地方沾点水,放脱边,用刀在中间切开
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5、切好以后沾水,在沾底料,放入刷了色拉油的烤盘,放的时候留点空隙,等都放好了,放入烤箱,底部放盛满开始的盆子,进行最后发酵,发酵到挤到一起,就可以拿出来表面双蛋液
6、180度预热好的烤箱烤15分钟,中间刷一层蜂蜜。
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