这是上周在老家吃的,和济南的黄记煌三汁焖锅味道是一样一样滴! 早上没吃饭和死党在街上晃荡到12点多,正好走到这家店门口就进去了,要的鲶鱼锅,一整条的鲶鱼,里面还有地瓜、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、大蒜,还单点了一份饼,一大壶大麦茶,吃完真是撑得直不起腰 饿得时候千万不要去吃这东西,眼睁睁的看着一点点煮熟真是一种煎熬啊,材料都是现弄的,从我们点完菜到开吃一共等了43分钟。。。我当时都有啃锅的冲动了 终于煮熟啦满满一锅,刚吃的时候味道有点淡,鱼很新鲜,就是鱼皮太腻了,吃的时候我把鱼头鱼尾鱼皮全丢掉了,有点浪费!锅饼泡在汤汁里很好吃,不过他家的锅饼不太正宗。 吃完一片狼藉啊,盘子里是我挑出来的鱼皮,鱼皮真的太腻了味道像肥肉,锅里只剩了大蒜和胡萝卜,我俩都不喜欢大蒜和胡萝卜,这也算是光盘了吧,额~~~谁说吃货就什么都吃,标准的吃货也是很挑的好嘛
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