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本帖最后由 暖若冬日 于 2015-6-8 10:43 编辑
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# u6 n' ]" R1 T2 u9 l) `4 K% \! G给家里打电话问开始收麦子了吗?家里水已经收完一块地,连收带种一共一天时间。太快了,联合收割机的作用真大。想想当初收麦子的场景,可能再也见不到了,及时现在去农村旅游,看到了也是机器代替人在劳动。要怎么给孩子讲粒粒皆辛苦呢?
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没有了这样的场景
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小时候忍着土腥味帮大人张口袋,现在的孩子也体会不到了。. Z- r8 l. g2 R
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高高的麦秸垛,就想一件艺术品,那么厉害
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扬麦场景,那个时候有个风扇就很不错了( C' w; e1 }/ P! C$ L
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好多房子就这样被岁月的雨水冲垮,再没有被重建,现在的孩子应该好多都没有见过这样的房子: q% {. G# j8 I8 G! c4 r
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争分夺秒的把晒干的麦子装进口袋,因为雨水会说来就来。。。0 f, J5 M) b8 k
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年龄越大的人,扬场水平越高,尘土和麦糠飞走了,麦粒堆积的很干净。。。/ D& y# |5 a {) f9 v: @
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那个时候我们的游乐场就在口袋或麦堆上,简单的快乐,是现在成天面对手机的孩子体会不到的。3 X) F- j7 e ^0 p
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那个时候人与人,家与家之间联系紧密,因为农活需要协作,你帮我我帮你没有闲话说' L" T- M9 h6 Y+ [; m0 o" k d+ r
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大场院里晒麦子,已经看不到这样的大场院了,好怀念以前的大场,晚上小朋友可以在里面玩游戏。。。。- q2 [ H; g6 i4 ^ b0 L
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晚上装起来,白天又倒出来晒,一遍又一遍的暴晒,一直到全部晒干,每一粒小麦蕴含着农民多少汗水与辛劳,这才是粒粒皆辛苦的由来。( K0 A- F" \+ @3 ^+ \/ `
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扬麦的确是看起来多么高难度,但那个时候庄稼汉们都能掌握。1 @$ o3 ]3 |' g/ g9 ^: j, C
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早上农民把割回来的麦子散落到场里,先让太阳暴晒,然后一遍一遍的翻,等到下午太阳把麦秆晒干了,再让拖拉机一遍一遍碾,直到麦粒与麦杆脱离。
" A) \9 H, ^ H2 X8 w- p炎热的夏季,大树底下凉快至极,但劳作的人们没有机会享受这一丝清凉
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只有年迈的老人借捡韭菜的机会在大树底下做暂时休息
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麦粒和麦穗分离要经过很多次扬场程序。
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盛夏抢粮,老人, 孩子全民参与. C9 m( |1 Z1 c0 I6 ]
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曾记得先辈们高超的割麦技术-------又快又多,麦茬又短又平,这是现代收割机割的麦茬,留的高高的
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勤劳的农民,淳朴的脾性,自给自足的人生态度,这么多的袋子,城里人的每一粒粮食也都是从这里来的
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扫场,也是技术活,重了把麦粒扫走了,轻了,麦糠扫不出去。认真点,每一粒都付出了辛勤的汗水,粒粒皆辛苦。7 e* M9 G' d, Z
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压场。
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脱粒后软绵绵的麦草需要有技术的农民一层一层堆积成优美的形状,然后,上面抹上厚厚地一层泥巴,以防雨水淋进去,沤烂了,因为还要留着喂牲畜或做饭生火之用。
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从高处鸟瞰麦场上顶着烈日辛苦劳作的人们,这些场景勾起多少60后.70后童年的美好回忆。。。
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农民的日子------日出而作,日落而息的真实写照, A y" j H, u
收回来没碾的麦子,这是机器收割的,杂乱一片。。。。
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经过无数反复劳作的过程终于形成了着一代代的粮食,农民们努力的果实,赖以生存的依靠。
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9 [5 ^' ^2 I& v. D现在的孩子们只看到蒸熟的馒头,橱窗里的面包,很少还有人知道,这些食物的最初是怎么来的。
! c9 _9 C5 c x+ _/ M! \* D收麦子了,纪念一下。9 ?% Q# ~/ w Y W4 V& x
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