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【图文】土豆丝软饼的做法

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曾心幸福

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妈豆
742  
宝宝生日
 
帖子
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1#
发表于 2015-8-30 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　“土豆，在我家的餐桌上是很常见的，无论怎么烹制，全家人都很喜欢吃。 那天，早餐做了这个土豆丝软饼，菜和主食两者具备，宜饭宜菜两相宜，俺家小主吃的很美！”　　主料　　普通面粉 (150克)　　土豆 (1个)　　辅料　　鸡蛋 (2个)　　胡萝卜（小点） (1根)　　食盐 (3克)　　花椒粉 (3克)　　黑芝麻 (5克)　　食用油 (15克)　　厨具　　平底锅　　分类　　原味煎半小时普通难度　　准备原料；　　将面粉放入料理盆里，加入鸡蛋、花椒粉食盐一点点加入水调成面糊；　　将土豆、胡萝卜用多功能切菜器切成细丝；　　将切好的土豆、胡萝卜丝拌入面糊里；　　调拌均匀；　　平锅内放入少许食用油，油温五成热，用小勺称出面糊放进平底锅里，用勺底将面糊摊平，再撒上几粒黑芝麻，待面饼煎至两面上色即可。
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和敬公主

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妈豆
134390  
宝宝生日
 
帖子
12279 
2#
发表于 2015-8-31 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢亲爱的分享，最好有实物图哈
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秋江月夜

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妈豆
202  
宝宝生日
2012-3-12 
帖子
26 
3#
发表于 2015-8-31 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也做过这种饼，里面还放点葱花。味道也不错。
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