今天的午饭--瓜皮疙瘩汤 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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妈豆: 105989
宝宝生日: 2008-09-05
帖子: 17739

1^#

发表于 2010-7-12 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

天气有些热，这俩天炒的菜儿子很少吃，为了让他能吃些蔬菜，只好做蔬菜疙瘩汤了。家里最多的菜就是黄瓜了，可是黄瓜和西红柿放在一起不好，于是用西瓜皮代替。（这几天买的西瓜碎好吃就是皮厚，我天天吃炒西瓜皮也有些厌倦，换个做法）
把西瓜皮擦成丝，放入倒满水的锅子，煮开，再放入做好的小面疙瘩和西红柿，等锅开后打入鸡蛋。为了调味，撒了点火腿丁。OK啦
吃的时侯加点盐和香油，味道很清爽的。稍后上图
亮晶晶的都是西瓜丝

[ 本帖最后由虫虫@jn 于 2010-7-12 14:25 编辑 ]

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家有两活宝

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妈豆: 44269
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2^#

发表于 2010-7-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

直播这种做法估计也很新鲜的。只要宝宝喜欢就是当妈最大的满足了。

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猪宝宝

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妈豆: 26568
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帖子: 7602

3^#

发表于 2010-7-12 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西瓜皮怎么炒，还没吃过呢！

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帖子: 6003

4^#

发表于 2010-7-12 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，这个我也做过，不过我没放西红柿，瓜皮是切的片。嘿嘿，当时做也是因为买了个西瓜皮太厚了，还不大熟。

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乖乖猫ing

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妈豆: 1319
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 235

5^#

发表于 2010-7-13 00:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮，改天也试试

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团长编号：A00056

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妈豆: 16433
宝宝生日: 2008-07-16
帖子: 2552

6^#

发表于 2010-7-13 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵加点虾皮就更好了.

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嘉润宝贝

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宝宝生日: 2011-03-20
帖子: 3410

7^#

发表于 2010-7-13 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看就好吃

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七彩的天空

恬恬妈妈

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宝宝生日: 2010-02-22
帖子: 2389

8^#

发表于 2010-7-13 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

应该挺清口儿吧，不错

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∨、喜の媽媽

学车女教练

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帖子: 12204

9^#

发表于 2010-7-13 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也试试，西瓜皮是不是去绿皮了啊？

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妈豆: 105989
宝宝生日: 2008-09-05
帖子: 17739

10^#

发表于 2010-7-14 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 ∨、喜の媽媽 于 2010-7-13 23:49 发表
明天我也试试，西瓜皮是不是去绿皮了啊？

那是肯定的啊。不轮啥吃法都得去掉绿皮。

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