- 妈豆
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- 妈豆
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最近几天我给宝宝蒸鸡蛋黄了。是跟宝宝在小区里玩的时候,同样带宝宝的一个宝妈学的。以前只知道煮给她吃,用水和了蛋黄,有点腥,宝宝也不太爱吃,很是发愁。听那个大姐说可以蒸蛋黄,我回到家就试开了。
把鸡蛋先弄个小洞,滴尽蛋清,然后把蛋黄打到碗里,等量水和匀,怕味道不好,放了点红糖(说周岁内儿童最好不呼盐)放进锅里,基本五分钟搞定。还好宝宝比煮着爱吃多了。
我还计划用牛奶蒸试试,应该味道不错。
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