香菇扒油菜 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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超妈

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妈豆: 6995
宝宝生日: 2010-09-01
帖子: 1136

1^#

发表于 2011-2-11 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自己做的香菇扒油菜
做法：
1、干香菇洗净，泡发，切小块或者丁，以自己喜好，注意泡发香菇的水别到，有用
2、油菜洗净，烧开水，水里放少许盐（菜烫熟后颜色鲜绿，烫别的蔬菜也可以放点儿盐，可以保持菜的颜色鲜绿），开锅后，油菜焯水，烫熟。摆盘。
3、热锅，倒油，放葱姜丝，出味后放香菇翻炒，放盐酱油，翻炒。
4、勾芡。勾芡用的水就用泡发香菇的水。
5、将炒好的香菇放在油菜上即成。

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两个孩子过家家	+ 10	真棒~O(∩_∩)O~

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两个孩子过家家

乔乔妈妈

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宝宝生日: 2008-08-25
帖子: 2794

2^#

发表于 2011-2-11 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃香菇~O(∩_∩)O~

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妈豆: 105989
宝宝生日: 2008-09-05
帖子: 17739

3^#

发表于 2011-2-11 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢这个菜，不过不放这么多香姑

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宝宝生日: 2009-05-23
帖子: 4855

4^#

发表于 2011-2-11 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试，过年老爸给了些香菇不知道怎么解决呢

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团长编号mw10107 晨晨妈

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宝宝生日: 2008-12-21
帖子: 3422

5^#

发表于 2011-2-12 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到莱芜香肠还是觉得比油菜好吃

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超妈

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妈豆: 6995
宝宝生日: 2010-09-01
帖子: 1136

6^#

发表于 2011-2-12 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复晨瑞宝贝的帖子

香肠是在市场加工的，旁边是自己煮的八宝粥

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期待小雪人

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 202

7^#

发表于 2011-2-12 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只看到香菇，未见油菜呵呵

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李酉顺的妈咪

shunshun

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妈豆: 6527
宝宝生日: 20050408
帖子: 1688

8^#

发表于 2011-2-12 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jyhyc 的帖子

谢了，我又学会了一个菜

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香菇扒油菜

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