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红烧带鱼 材料:带鱼400克
调料:大料1粒,葱3段,料酒、酱油、醋、盐、糖、姜片、蒜瓣各适量
做法:
1.将带鱼去头、尾、鳞、鳃、鳍和内脏,洗净、控干水分后切段。
2.锅中油烧至七成热,将带鱼煎至金**捞出,倒出多余的油。
3.锅中留少许油,放入大料、葱段、姜片和蒜瓣炸香,淋入少许醋,将带鱼段放入锅中,加入酱油、糖、料酒、盐和适量水(水面与带鱼面平),用大火烧开,再改用小火烧至汤汁浓稠即可出锅。
推荐理由:
带鱼富含优质蛋白质与不饱和脂肪酸。孕前准妈妈多吃带鱼有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的功效。
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孕前补益 补身调理不能少
孕前的“准妈妈”
做好怀孕前的身体准备和营养补充,对每一位准备怀孕的女性来说都非常重要。孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准,健康情况好,而且抵抗力强,患病率较低,而孕前营养状况差的妈妈所生的宝宝的身体状况则远比不上前者。
孕前营养需求
孕前一定要调整不良的饮食习惯,做到平衡膳食,均衡地摄入营养,多补充维生素和矿物质。怀孕后所需营养会比平时大大增加,特别是对维生素和矿物质的需求,比平时增加了一倍以上。不及早调整,怀孕后可能发生某种营养素缺乏,不利于母子健康。
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