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1.切辣椒时,应用指头去按着辣椒表面,以这样的切法手就不会辣了。
2.主角:食醋、医用酒精或热水
操作方法:切辣椒后可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦酒精,这样连擦三遍症状就可以缓解了。如果没有医用酒精也可用食醋,二者都没有,用热水洗手也可以。
原理解释:辣椒碱是种可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水的物质。在工业中提取辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂。因此,我们在生活中可以采取涂抹含酒精物质的办法,溶解手上的辣椒碱。
3.若没有酒精,就用食醋搓一搓吧,,再用清水冲洗,,,如果辣椒很辣的话,用食醋多洗几次就好了.....
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