担忧啊，牛初乳还敢不敢给宝宝吃了?

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最近几天，有消息说卫生部发布新规，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品，从2012年9月1日起开始执行。卫生部有关专家作出解释称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。
儿科学家则认为，牛初乳里雌激素过量，如果不能被孩子正常代谢，会留在身体里促进性腺发育，导致孩子性早熟。据悉，业内对牛初乳的雌激素含量的安全性一直存在争议。牛初乳究竟是能提高婴幼儿免疫力的好东西，还是含激素刺激性早熟的坏东西？有专家表示，牛刚生产头几天分泌的乳汁固然含有较高的免疫球蛋白，的确有提高免疫力的功能，但它作为配方加入食品中，有利的活性物质很难被模仿，功能被企业过度放大成了宣传销售的噱头。安全性是制定婴幼儿配方食品标准的首要原则，牛初乳对婴幼儿不是传统必需食品，长期食用牛初乳对婴幼儿的健康有何影响，国内外科学界对之研究较少，缺乏其作为婴幼儿配方食品原料的安全性资料。从学角度来讲，对于婴幼儿来说，母乳是最好的选择，是任何东西无法替代的。