西红柿鱼片汤 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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帖子: 89

1^#

发表于 2011-8-14 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由依依8261 于 2011-8-14 19:02 编辑

这是切好的鱼片，本人的刀工还不咋地，鱼片是在超市切好的，买的活鱼工作人员很耐心的切好的，这是条黑鱼，鱼刺很少，吃起来不用担心卡着，由于被鱼刺卡着一次所以每次买鱼都捡鱼刺少的买呵呵！~~~~把鱼片用淀粉蛋清五香粉盐腌一下，放十几分钟浸味儿

西红柿去掉皮切成块，把西红柿用开水烫一下，皮很容易就去掉了

黑鱼西红柿都是很有营养的东西哦，给老公吃很不错滴，黑鱼刺少，给宝宝吃也很放心哦，亲们试试吧很好吃的，西红柿可以多放点的这样更有味道
把姜片蒜末放在油锅里爆香，然后放葱段

将西红柿炒的成泥，然后倒入开水，半分钟后倒入鱼片，注意水开了以后放鱼片哦，这样鱼肉会很嫩的。

煮二十分钟，出锅啦！！

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啦啦啦啦小乐乐

乐乐

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2^#

发表于 2011-8-14 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很好吃的样子

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七月的海呵

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3^#

发表于 2011-8-15 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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比春风更美

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帖子: 509

4^#

发表于 2011-8-15 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也很喜欢这两样搭配，非常美味的啊

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粉红玫瑰花

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5^#

发表于 2011-8-15 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，鱼腌制了以后，汤里还用再加盐吗

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粉红玫瑰花

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6^#

发表于 2011-8-15 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复依依8261 的帖子

超市工作人员还给片鱼啊？第一次知道，下回试试哈

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7^#

发表于 2011-8-15 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，下回试试

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早早妈妈

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帖子: 8679

8^#

发表于 2011-8-15 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好看，收藏了，改天试着做做

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蜗牛的妈妈

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9^#

发表于 2011-8-16 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就流口水改天做一次

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帖子: 881

10^#

发表于 2011-8-16 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很好吃的样子，学习了改天做一次

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西红柿鱼片汤

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