- 妈豆
- 7150
- 在线时间
- 231小时
- 注册时间
- 2009-12-28
- 帖子
- 782
- 阅读权限
- 50
- 积分
- 6356
- 精华
- 3
- UID
- 3787187
 
- 妈豆
- 7150
- 宝宝生日
- 2008-06-19
- 帖子
- 782
|
十一回老家接恺恺时,老家院子里外都让婆婆种上了菜.经常在做菜前,我和婆婆到院子里现采摘新鲜的包蔬菜,这菜,吃起来绝对的放心呢.改天秀一下我婆婆种的青菜啊,跑题了,还是继续说我的饺子吧.
恺爸因为单位有事,要提前回济南,老家的规矩,送客饺子留客面(开始我并不知道,每次回到家经常是吃面条,走时都吃饺子,我还纳闷呢),于是乎在恺爸走的那天中午,我们家要吃饺子.
原材料:水萝卜（白皮的，我们老家叫水萝卜）、韭菜、肉、面粉
做法：1）面粉加水和成面。
-
2）水萝卜用擦丝器擦成丝，剁碎。韭菜切碎，肉加葱剁成馅。，加盐、虾皮、鸡精、香油调成馅。
-
3）包成饺子煮熟即可。
-
饺子是吃完了，来算一下帐吧。萝卜和韭菜亲们肯定猜到是地里自己种的了。面粉也没花钱哦，是婆婆家前几年种麦子时存在面粉厂，随时可以取面粉，婆婆这次要的无增白剂的面粉。就是肉要花钱，我婆婆包饺子不放太多肉的，有半斤就不错了。8元钱！
回老家我发现，在老家生活蛮好的，夏天和秋天的菜都不用买的，自己种就好了。
|
|
发表于 2011-10-20 14:46
