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蝶

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发表于 2012-2-8 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

以前的时候做过巧克力，正好看到了情人节的活动，做巧克力的，翻了翻自己以前的照片，没想到照片都还留着呢。那我今天就来献献丑，说说我的一点小把戏吧。研究了很多巧克力的做法，发现这个是比较简单的，也没有什么专业的工具，比较适合像我这样没有基础的人。

材料：
苦/甜巧克力 140克
郎姆酒  25克
淡奶油    25克
黄油          30克
材料就是这么多，工具也没有其他的了。

先来偏偏我的成品图
这是裹了椰丝滴

QQ截图20120208155133.jpg

这个是裹了可可粉滴

QQ截图20120208155157.jpg

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蝶

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发表于 2012-2-8 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说说做法：
1.先将巧克力、黄油隔水融化。冷却待用
2.再将其他材料，分别加入巧克力里（边搅边加入）
3.加入完全后，充分搅拌
4.放入冰箱冷藏，20分钟左右取出，
5.捏造型……

最后来一张放在礼盒里面的图

QQ截图20120208155432.jpg

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我爱大卯团长编号A00180

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发表于 2012-2-9 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么简单啊。。。。。味道还是不错的说。。。。

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发表于 2012-2-9 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么简单，可以试试

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发表于 2012-2-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我做的不一样，但看起来很好吃。

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皓皓

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发表于 2012-2-9 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好吃的狠哦

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蝶

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发表于 2012-2-10 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lixy 发表于 2012-2-9 16:12
跟我做的不一样，但看起来很好吃。

亲事怎么做的？

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蝶

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发表于 2012-2-10 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

江南夏发表于 2012-2-9 16:22
看起来好吃的狠哦

亲可以试试，还不错的

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皓皓

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发表于 2012-2-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雨蝶舞仙发表于 2012-2-10 13:22
亲可以试试，还不错的

俺笨
俺不会做
呜呜

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我是星妈妈

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发表于 2012-2-10 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

江南夏发表于 2012-2-10 15:04
俺笨
俺不会做
呜呜

亲别这么说，一般这么说的人都是有人做饭滴

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皓皓

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发表于 2012-2-10 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是星妈妈发表于 2012-2-10 15:52
亲别这么说，一般这么说的人都是有人做饭滴

你太厉害了
我要是做饭，哇哈哈，那得一周一次
不然大家恢复不过来啊

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我是星妈妈

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发表于 2012-2-10 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

江南夏发表于 2012-2-10 15:55
你太厉害了
我要是做饭，哇哈哈，那得一周一次
不然大家恢复不过来啊

那嫩家谁做饭？没有做饭的了就把自己逼成高手了

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团长编号mw10062

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发表于 2012-2-10 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

雨蝶舞仙发表于 2012-2-10 13:22
亲事怎么做的？

看周末有时间吧，如果有时间发上来，最近事多些了，唉。

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