冬吃萝卜系列2：美味萝卜丝海米汤！ - 谈天说地

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楼兰古亭

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本帖最后由楼兰古亭于 2011-11-14 11:59 编辑

萝卜大量下来了，昨天在集市上买的青萝卜，一块钱四斤，买了三个大萝卜才一块五，哈哈，超便宜。做了一个萝卜丝海米汤。呵呵。

方法：
1、将萝卜切成细丝，海米温水泡软洗净、切少许姜丝备用。
2、锅内倒一大碗水，先放入海米、姜丝煮个三分钟左右，再加入萝卜丝，烧开至熟。
3、出锅前加入适量盐、鸡精、黑胡椒粉、香油就OK了。
超级简单吧，

海米的鲜味，可以有效的去除萝卜中的土气味。

海米是很家常的海味，富含很高的钙、磷、铁、镁等微量元素。

（冬吃萝卜系列1：简单易做的萝卜丝鸡蛋饼http://www.jnmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=614681&page=1&extra=#pid4784285
下次系列3将推出自制五香萝卜干，期待吧）

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冰花纹

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好汤，呵呵

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天一少爷

皓皓少爷的娘亲

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萝卜丝海鲜疙瘩汤更好喝，一般老公三碗，我二碗，儿子一碗，没够！

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美女飒

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清炒萝卜丝也很好吃呢！

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楼兰古亭

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本帖最后由楼兰古亭于 2011-11-15 10:32 编辑

天一少爷发表于 2011-11-14 22:09
萝卜丝海鲜疙瘩汤更好喝，一般老公三碗，我二碗，儿子一碗，没够！

我也喜欢海鲜疙瘩汤，一般都是用白菜、西红柿，还没用过萝卜来，改天试试。

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凤凰飞飞飞

初一

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一块钱四斤！这么便宜啊？我买的四毛，都觉得太便宜了

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楼兰古亭

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菜农自产自销的，价格要比二道贩子来的便宜，呵呵。

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lele20081228

三年级

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喜欢吃，试试做看看

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不妈咪

高一

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9^#

海米好小哟

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博思里拉

菲菲妈

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看着不错哦

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