‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 16 | 浏览: 2538 |倒序浏览 | 字体: tT
糖醋咖啡

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈豆
10729  
宝宝生日
2015-03-08 
帖子
1210 
1#
发表于 2011-12-2 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖醋咖啡 于 2011-12-3 15:00 编辑

今晚做啤酒炖鲅鱼,一会儿上图哈


我最讨厌洗鱼了,腥气味儿~~~~~

DSCF1841.jpg




就这么简单,葱、姜、啤酒

DSCF1844.jpg




热油、炝锅、倒酒、放鱼,嘿嘿,为什么好吃,就是因为不放水,两瓶啤酒搞定

DSCF1846.jpg



放适量老抽、生抽、醋、糖、盐
炖啊炖啊,要出锅喽~~~添点儿香菜~~~

DSCF1850.jpg




因为今天时间紧,鱼没有提前煎一下,所以都“身首异处”了,嘿嘿

DSCF1856.JPG



啤酒炖鱼真的味道很好,酒精的沸点只有70度,所以不用担心炖出来的鱼还有酒精,都挥发了~~~~


晚饭的另外两个小菜,清炒山药和蚝油油麦菜

20111126699.jpg



DSCF1859.jpg




Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈豆
3041  
宝宝生日
null 
帖子
453 
回复 糖醋咖啡 的帖子

等图,我喜欢吃鱼
团长编号mw10062

济南团长组

妈豆
29541  
宝宝生日
2010-01-12 
帖子
5639 
我等我等,我等着看好好,最好能分一块。
糖醋咖啡

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈豆
10729  
宝宝生日
2015-03-08 
帖子
1210 
回复 纯净白开水 的帖子

图来啦~~~~~~~
易行

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈豆
7749  
宝宝生日
09年1月26日 
帖子
1821 
看着好好吃额,呵呵,这么大量,几个人吃啊
糖醋咖啡

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈豆
10729  
宝宝生日
2015-03-08 
帖子
1210 
回复 hanlu0126 的帖子

嘿嘿,俩人一顿差不多吃3条鱼,两顿吃完
糖醋咖啡

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈豆
10729  
宝宝生日
2015-03-08 
帖子
1210 
回复 lixy 的帖子

嘿嘿,图来了,不好看,见谅~~~
团长编号mw10062

济南团长组

妈豆
29541  
宝宝生日
2010-01-12 
帖子
5639 
介还不好看呢,你还想拍成么样让我的口水流你家去啊。

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
23420  
宝宝生日
0000-00-00 
帖子
4601 
到底有酒味没有?家里有不能沾酒的人,呵呵
糖醋咖啡

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈豆
10729  
宝宝生日
2015-03-08 
帖子
1210 
回复 冰花纹 的帖子

一点儿都木有,呵呵

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈豆
3041  
宝宝生日
null 
帖子
453 
回复 糖醋咖啡 的帖子

啤酒什么时候加啊?加多少呢?

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈豆
3041  
宝宝生日
null 
帖子
453 
回复 糖醋咖啡 的帖子

我看你那里摆着两个啤酒瓶子啊
糖醋咖啡

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈豆
10729  
宝宝生日
2015-03-08 
帖子
1210 
回复 纯净白开水 的帖子

啤酒就是替代水用的,一点儿水都不放
团团

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈豆
19130  
宝宝生日
2011-03-25 
帖子
3184 
改天也试试这个,看着很美味呀
玫瑰

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
3646  
宝宝生日
2010-06-13 
帖子
619 
回复 糖醋咖啡 的帖子

亲 真让我开眼界了~~~   第一次看到 原来巴鱼还可以这样只用啤酒做的 ~~~改天也尝试一下~~~谢谢~~~
甜甜

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈豆
2068  
宝宝生日
2011-09-15 
帖子
191 
回复 糖醋咖啡 的帖子

俺也想吃
‹ 上一主题|下一主题
【冬季小吃热乎乎】香喷喷的啤酒炖鲅鱼
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013573公安机关备案号:44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部