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凉面亮晶晶

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1^#

发表于 2009-10-22 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今晚去买肉，但只剩鸡肉了，于是买了一只想炖土豆。都说好了用高压锅的，但老公又变卦了，想放炒锅里炖。我气急了，冲他说了一句你要是不想让我吃就这样炖吧，说完躺到床上生闷气。然后就听见厨房一阵动静，没一会老公进来了，委屈地说我换高压锅了，换了还不行吗？我才高兴了。不是我难伺候，我不大喜欢吃肉，偶尔吃吧，还只喜欢吃烂点的，不烂我就觉得像动物在撕扯活物，会有恶心的感觉。但老公喜欢吃那种所谓有嚼头的。过去的一年多，吃肉从来没用高压锅，我都忍了，现在我想吃肉了，他还不让着我，真生气。以排骨为例，我喜欢轻轻一碰就下来的那种。亲们家里都采用哪种工具呢？

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2^#

发表于 2009-10-22 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炖肉我家用的是汤煲搪瓷的大肚子的那种1wanwan201

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凉面亮晶晶

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3^#

发表于 2009-10-22 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可是要炖烂的话也需要很久吧？我家有一个电紫砂煲，坐月子喝汤就靠它，但还是觉得没有高压锅炖得烂。难道高压锅会破坏肉的营养吗

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小老鼠的牛妈妈

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济南团长组

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4^#

发表于 2009-10-22 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家老公都是用高压锅,我也喜欢吃烂烂的,还要加上面筋和豆腐泡,.酱鸡蛋1wanwan201

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5^#

发表于 2009-10-23 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 笑笑妈咪@jn 于 2009-10-22 21:58 发表
可是要炖烂的话也需要很久吧？我家有一个电紫砂煲，坐月子喝汤就靠它，但还是觉得没有高压锅炖得烂。
难道高压锅会破坏肉的营养吗

还行时间也不是太久

我不喜欢用高压锅感觉营养味道都差好多

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升级的小孕妈

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发表于 2009-10-23 01:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 落雪飞花lily 于 2009-10-22 23:40 发表
还是慢火出好东西高压锅就跟方便面一样属于速食

这倒是，喜欢那种煮两三小时的感觉，但是，我们上班族哪有时间阿，还是速食一下好了

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凉面亮晶晶

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7^#

发表于 2009-10-23 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是呀，周末有空的话倒是可以慢慢来，平时老公5点下班等能吃上就该睡觉了1wanwan201

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追风

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8^#

发表于 2009-10-23 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺老公不吃肉

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凉面亮晶晶

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9^#

发表于 2009-10-23 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这天底下居然还有不吃肉的男人？1wanwan461 偶老公说了，他最大的愿望就是每顿饭都有肉1wanwan221

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10^#

发表于 2009-10-23 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶喜欢高压锅，方便简单，味道可能会差点，不如砂锅小火慢炖的有滋味，不过营养不流失啊，适合我这种不会做饭滴人。1wanwan201 1wanwan201

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凉面亮晶晶

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11^#

发表于 2009-10-23 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么有说用高压锅没营养呢？到底是怎样的呢？真是头大

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可可抱着蜜罐子

团长编号：A00278可可

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12^#

发表于 2009-10-23 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺家一般是吃炒肉，吃带骨头的麻烦1136

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凉面亮晶晶

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13^#

发表于 2009-10-23 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可是我只喜欢吃炖排骨，别的都不怎么爱吃

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梓豪妈妈

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14^#

发表于 2009-11-8 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃肉，鸡肉，猪肉牛肉羊肉都好喜欢

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15^#

发表于 2009-11-13 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高压锅破坏了营养肉都没滋味，喜欢用电沙煲炖，隔几天炖一锅五花肉，捡瘦的和超好的菜，剁成碎末，小宝吃得很带劲，炒的不烂不好吃。这种肉菜，小宝吃起来大人跟不上，自己指着，“嗯，嗯”要吃，放一口在嘴里，站在餐椅上跳舞，从来不做餐椅都是站里面。

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