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本帖最后由 lydeyx72 于 2012-2-16 10:37 编辑
转眼又到新学期。这些天,不少中小学生家长忙着给孩子定小饭桌,开在学校周围居民小区内的小饭桌纷纷开业,打着各式各样的招牌吸引顾客,令家长们眼花缭乱。对于不少家长,尤其是一些单位离学校较远的家长来说,如何给孩子选择一家卫生安全的小饭桌可能是最为头疼的一件事情。
我的孩子上二年级,本来学校里有一小饭桌,虽然饭菜未必比校外的小饭桌好,但吃饭不用出校门、过马路,这是我最为看重的。可是,学校老师说不能吃了,现在都不让学校办小饭桌了,说是济南市规定学校都不能办了。原来吃的就吃了,我们后来的就不让吃了。但是现在不让吃了,就只好校外了吧。我觉得与营养好不好相比,饭菜餐具是否卫生、周围环境是不是安全、用不用过马路,能不能午睡是我在选择小饭桌时更为看重的因素。
给孩子选择小饭桌应注意5点:一是要了解经营者是否有卫生证和工商营业执照;二是看从业者是否有健康证;三是观察服务人员的个人卫生是否整洁;四是对内外环境进行实地考察,了解厨房、贮存场所和设备是否保持干净,有无蝇、鼠以及冰箱内食品是否做到生熟分开,加工用器具及餐具是否洗净、消毒等;五是提醒孩子就餐时,发现有异味或可能变质的食物,应避免食用。小饭桌必须当餐加工,不得使用隔餐的剩余食品,不得订购、制售冷荤凉菜食品,所做饭菜必须煮熟煮透。
下面我在说说我是如何给孩子选择小饭桌的 吧。
首先,是安全问题,周围环境是不是安全、用不用过马路,还有是不是有同学在一起的,一块走不容易走丢。
其次,是卫生问题,看一下小饭桌的室内环境,看看室内,厨房,工作人员的卫生情况是否整洁,干净。
再次,是营养问题,看一下小饭桌的食谱,是不是每天都不重样,营养搭配合不合理。
最后,是午睡问题,看一下小饭桌有没有床,是一人一床,还是很多人在一张大床上一起睡。
还有一点,就是小饭桌人不要太多,太多了老师看不过来,要找一个人相对少一点的。
所以我选择了一个不需要过马路的,有同学在一起,干净卫生环境好的,一人一床的小饭桌。
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