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应予童

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发表于 2012-2-4 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 鸭蛋妈 于 2012-11-8 15:15 编辑

给孩子补钙是个系统工程,见效慢,作用大,搜了几种食物,含钙量高的,看看妈妈们能用上么。
10种含钙量较高的食物一览表(数值为每100克食物中含钙的毫克数)
食物          钙含量                     食物          钙含量   
  芝麻酱         1170                       淡水虾        325
            芝麻             946                        黄花菜        301
            蕨菜             851                        黑木耳        295
            奶酪             799                        南瓜子        235
            虾皮             2000                       海蟹          208
            海带             455                        黄豆          169
            紫菜             422                        鹌鹑蛋        140
虾皮
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为2000毫克和1005毫克,尤其是钙的含量,是任何食品都无法比拟的。所以,虾皮素有“钙库”之称。

芝麻酱
1. 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;
2. 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;
3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;


牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

豆腐
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

芹菜
芹菜营养丰富,每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质。味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴。并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。

扁豆
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。


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很实用啊,学习啦
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以前在网上看到过,所以我基本每天都给儿子吃虾皮
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学习了。。。。

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虾皮中的钙吸收好吗?
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学习了,,,
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多用心思,妈妈们想的都来交流一下吧
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学习了 谢谢楼主!

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以后要多给孩子吃次虾皮了
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学习了,呵呵
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春天到,不要错过补钙时机哦
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