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元帅

高 一

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妈豆
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宝宝生日
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1#
发表于 2012-5-23 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:糯米、藕、红糖、红枣、蜂蜜、冰糖
做法: 1.将藕洗净去皮,切去藕一头一小块(留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净。

         2.糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用牙签扎紧,以防漏米(填进藕空的米不要填得太实,因为米熟后还要膨胀)。

         3.把整好的糯米藕放入高压锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖、红枣、蜂蜜、冰糖。一次放足料可不用调汁!!!
     如料不足可后期调汁根据个人撒入,注意糯米不宜于鸡肉同食。

营养丰富,补血润肺,开胃健脾,油润红亮,超喜欢的甜品哦!!!

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妈豆
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宝宝生日
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不错,喜欢

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妈豆
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宝宝生日
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俺家老公也做过几次,很好吃的,孩子也很喜欢吃呢
老公做的时候里面还放了枸杞
咪咪妈妈

学 士

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妈豆
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呵呵,就是卖的那种吧,以后可以自己做了。
我爱大卯 团长编号A00180

硕 士

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妈豆
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很喜欢吃糯米藕。。。以后可以做着吃咯。。。。
元帅

高 一

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妈豆
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宝宝生日
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呵呵,实践的,口感不错
小昊宇

大 本

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妈豆
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我的喜欢,哈哈
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告诉大家什么叫吃货--糯米藕的家常做法
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