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一道凉菜,大鱼大肉吃多了的时候,换上这么一道菜,又清爽又美味,做法还简单,材料有,白菜心,海蛰皮,蒜,盐,生抽,醋,白糖。做法,白菜心切丝,海蛰皮切丝,蒜捣成泥,加入盐,生抽,醋,少量白糖调匀,装盘上桌!简单吧!
也可以用泡好的粉丝来调,味道也不错,只要把粉丝用开水泡开,过一下凉水就行。
版主也别急着发俺豆,俺明天去市场看看有没有海蛰卖,如果有的话俺就上个图。
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