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不一样的炒菜方法，不一样的吃法！西红柿炒茄丝！（爱吃西红柿， ...

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傻丫头

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妈豆
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发表于 2012-6-20 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长公主 于 2012-6-20 17:48 编辑

丫头我喜欢吃西红柿，所以就各种的乱炒，经常把西红柿和其他的菜一起炒，今天介绍一个西红柿炒茄丝！绝对的美味呀

原料：茄子一个、西红柿一个、葱姜少许、各种调料（味达美、老抽）

茄子.jpg


1.准备茄子、西红柿、葱姜、调料！

西红柿块.jpg


2.西红柿洗净切块

茄丝.jpg


3.茄子去皮，茄丝！茄子老的话去皮，比较嫩的就不要去了！茄子皮很有营养的！



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沧海贻贝
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妈豆
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发表于 2012-6-20 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看成品
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786795439
傻丫头

初 三

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妈豆
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发表于 2012-6-20 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 786795439 于 2012-6-20 16:13 编辑

超茄丝.jpg


4.锅热，放油，把西红柿倒入，炒出水哦！再放入茄子

放酱油.jpg


5.炒得差不多放入味达美、老抽

茄丝好了.jpg


6.熟后盛出
美味无比呀！大家赶紧回家试试吧！
大家不要看着黑乎乎的，其实很好吃的，不知道大家平时茄子怎么做呀，我觉得这样既营养又好吃！

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撮撮

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妈豆
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发表于 2012-6-20 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要不晚上回家试试去``哈哈
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786795439
傻丫头

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妈豆
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发表于 2012-6-20 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 撮撮 的帖子

真的很好吃！
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maomao2125723
我爱大卯 团长编号A00180

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发表于 2012-6-21 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
创新菜呢。。。呵呵。。。。
我以前吃过西红柿炖蘑菇。。。。感觉很奇怪。。。。
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boszf
佳佳妈妈

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妈豆
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发表于 2012-6-21 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西红柿酸酸的,还是比较开胃的
偶吃过西红柿炒卷心菜,菜土豆片,都挺不错的,还真没炒过茄子呢
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小小絮的麻麻
团长编号 mw10178

硕 士

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妈豆
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发表于 2012-6-21 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
俺小姨是炸茄盒炖西红柿，超级好吃呢。
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訫囿倪
嘉润宝贝

学 士

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妈豆
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发表于 2012-6-23 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子还真没这么吃过，要么蒸 要么炖肉，要么红烧， 要不改天试试呀
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扬扬

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妈豆
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发表于 2012-6-23 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下~~~~~
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xuanhui1984
玄玄

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发表于 2012-6-23 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天中午试了下，没炒好，茄子没炒烂乎、西红柿太酸，下次再试试
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麦豆妈妈

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妈豆
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发表于 2012-6-23 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很早我就这么做！不过是茄子块！我喜欢放点青椒！西红柿还可以炒卷心菜！土豆！炖豆腐都可以！西红柿鸡蛋炒辣椒也很给力
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