南瓜糯米豆沙饼一点不比买的差哦 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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暖暖的

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1^#

发表于 2012-7-24 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

俺家老公喜欢吃这种甜品，煜宝也喜欢来一块，
以前都是去超市买冻的南瓜饼，
可是自从看了报道，这有些南瓜饼里面一点南瓜也没有，全是色素啦，调味剂啦......
俺觉得还是自己做吧，虽然费事些，但是吃得放心。
上片片啦，没拍过程图，上上成品图吧。
注：今早上给闺女下得小混沌，她挥舞刀叉把一块紫菜给俺沾在这饼上，唉

南瓜饼全.jpg

南瓜饼精.jpg

上做法：
我都是随心用的材料，没有具体的克数，大家见谅：
材料：小南瓜一个，糯米粉适量，白糖适量，豆沙馅适量
做法：1。小南瓜去皮去瓤后，上锅蒸熟
            2。放凉后加入白糖和糯米粉，糯米粉的量是看到和南瓜搅拌成面团不粘手，就OK
            3。把面团醒一会，切成小剂子，用手按平放上豆沙馅，包圆。再按扁，两面沾上芝麻
            4.做好的南瓜饼也可以入冰箱冷冻后存放，
            5。锅中倒少量的油，放入南瓜饼两面煎黄即可。

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maomao2125723	+ 20	美味

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我爱大卯团长编号A00180

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2^#

发表于 2012-7-25 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今早刚看了宝贝爱厨房，做的是地瓜饼，哈哈，真棒！这个周末就给孩子做！

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暖暖的

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3^#

发表于 2012-7-25 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 maomao2125723 的帖子

呵呵，谢谢亲给俺加分。

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林凡

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4^#

发表于 2012-7-25 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，卖相太差了，用小火慢慢煎。。。要不外面糊了。

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暖暖的

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5^#

发表于 2012-7-25 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复麦麦1982 的帖子

哈哈，是呀，但是味道的确很不错。

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林凡

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6^#

发表于 2012-7-25 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ws_shan 的帖子

嗯我上周做的，亲可以再滚上面包屑或是白芝麻，多加点油炸，第一遍要用小火，温油入锅漂起来就差不多了，第二遍用滚油上色也能外酥里嫩。千万不要炸糊了，宝宝吃了不好，容易致癌。

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暖暖的

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7^#

发表于 2012-7-25 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复麦麦1982 的帖子

哦哦，我就是用平底电锅煎的，不是炸的，以后多学习了，呵呵。

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嘉润宝贝

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8^#

发表于 2012-7-25 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃一口啊

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加油我的小男子汉~

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9^#

发表于 2012-7-25 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

maomao2125723 发表于 2012-7-25 08:43
今早刚看了宝贝爱厨房，做的是地瓜饼，哈哈，真棒！这个周末就给孩子做！ ...

亲我是昨天看的，今天就给宝贝做了，做的奶香红薯饼，晚上做土豆的，因为老公不爱吃甜的

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加油我的小男子汉~

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妈豆: 34175
宝宝生日: 2008-12-16
帖子: 13754

10^#

发表于 2012-7-25 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲做的南瓜的也( ^_^ )不错嘛，改天试试

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暖暖的

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宝宝生日: 2010-12-24
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11^#

发表于 2012-7-25 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复卡哇依的帖子

呵呵，谢谢呀。

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宝宝生日: 2010-06-09
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最会炒

12^#

发表于 2012-7-25 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ws_shan 的帖子

一直想做，不过因为家里没有糯米粉，所以就没法做呢。

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暖暖的

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宝宝生日: 2010-12-24
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13^#

发表于 2012-7-26 07:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鲁名妈妈的帖子

恩是呀，我也是去市场上偶尔看到有卖的，才回来做的。

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