本帖最后由 长公主 于 2012-8-23 10:20 编辑
中西合璧是说的材料 自己海淘美国的蜂蜜+黄河自摘大梨 唠叨两句说说这个蜂蜜,非广告哈, 从种植花到蜜蜂采蜜到采取,都没有任何农药和添加剂。 是纯的生蜜,没经过加工,口感是淡淡的花香,不腻。 从入秋我就每天用勺子取一点直接放到蜗牛嘴里。
先说说准备材料吧; 大梨一个,鱼胶片一片,蜂蜜一小勺,温开水,保鲜膜,果冻杯。 这个鱼胶片做果冻比琼脂和鱼胶粉都要好, 果冻杯也是以前吃果冻留下来的。
鱼胶片用温水泡软
梨切小块,取一半用料理机打成梨汁 果汁的量是100克。 果汁和鱼胶片的比例是:100克果汁,5克鱼胶片。 一部分切成小块备用
果汁的量是100克,加热至烫手。加入泡软的鱼胶片。搅拌均匀
将加入了鱼胶的梨汁放凉,加入蜂蜜。 (这样不破坏蜂蜜的营养,平时我都用木勺挖蜂蜜)
倒入果冻杯中,表面放上一层保鲜膜
放入冰箱冷藏3小时以上。
好啦 大功告成,特别香甜,一点也不腻,也不担心各种添加剂。
放一个烤的披萨吧,哈哈超级好吃。 现在一提吃披萨,蜗牛两眼就放光~ 我觉的最赞的是我炒的披萨酱,特别无敌~哈哈~ 顺便发一个我转让海淘happybaby泡芙的帖子 嘿嘿http://www.jnmama.com/thread-769731-1-1.html
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