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最近好多妈妈在旺旺上咨询小店的松子,很多妈妈听说松子并未开口,很是失望。大家的担心也不是没道理,即使你赠了夹子又如何?松子会不会被夹碎?夹碎的太多,是不是买得就不值了呢? 因为问得人较多,所以俺觉得有些事情,有必要给大家补充一下说明。
首先让大家看看2011年有位妈妈在妈网上发的文章,俺也是今天无意当中看到的。

屏幕有限,截不到整个文章,俺把文章的链接给大家看一下:http://www.jnmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=638308&extra=&highlight=&page=1
大概上说的是开口松子是如何被开口的,大部分都是油炸过然后添加剂泡开口的,我之前说过,在炒松子的时候我和炒货哥聊过的话,我是问了几家能给松子开口的作坊,大都是添加剂把松子泡开的,但是看了这位美妈的帖子我才知道,我是只知其一不知其二。可能事情的真相比我们知道的还要可怕。所谓的开口作坊,一是要把松子油炸过,这个过程是去年松子的霉味儿,二呢就是松子皮变脆好开口吧,第二步才是要用添加剂泡开,(看来作坊主和炒货哥都没和我说全部的实话。)
且不说油炸的食品多么的不健康,和他们用了什么样的油去炸,(想知道的美妈就去看看那位美妈在11年开的帖儿)单就说添加剂这一项,我就真的被折服了。现在真的是什么都能和添加、无良加工挂上钩啊!木耳可以用添加剂泡,一斤变三斤,泡菜可以用添加剂泡让菜帮变得更白,居然松子开口也能和添加剂挂上钩,真是无语了!
说实话俺的东西可以不是最漂亮的,也可以不是最便宜的,但是俺只能保证是最安全,最绿色的!单说松子,开口之后稍加包装可能更卖到更好的价钱,但俺宁可不那么做!
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