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妈豆: 9002
宝宝生日: 2007-11-19
帖子: 1629

1^#

发表于 2012-11-21 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

前段时间因为我家的大公鸡追人，想杀了它，，，后来没舍得杀，，这不，昨天飞到儿子头上去了，把儿子吓哭了，公公看到了，，还是把它给杀了，，，，一辊子就给打倒了，，，，，，我给弄出来了，，主要是太大了，，得有个六七斤重，，弄了一盆，我那30的锅还放不下，太多了，，，，，，那骨头也太硬了，把我刀都给弄坏了，出了几个口子，切不动了，，把也掉了，，，主要这怎么吃呢，，以前买的鸡，都是炒着吃，，这也炒不烂啊，，，弄汤吧，我没弄过，怕不好喝呀，，而且看着这肉怎么跟牛肉似的，，那么红呢，，，我记得买的鸡都是白色的，，，，要不就拿着给婆婆送去，让她给做着吃了，，，，不知道我拿去了，她会不会嫌我懒呢，，，，

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笨笨虎妈A00204

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妈豆: 2988
宝宝生日: 2010-04-28
帖子: 5187

2^#

发表于 2012-11-21 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顺着骨头接缝处剁大块，高压半小时
自家养的鸡就是这样，肉是红的，没有很多油
炖出来的汤可香了

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洗尽铅华呈素姿

济南团长组

妈豆: 32118
宝宝生日: 2009-05-19
帖子: 4839

3^#

发表于 2012-11-21 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你泡泡水就好了。。你说的应该是鸡没有放血。。你可以分开好几次做啊。。高压锅炖一下。。或者你弄不好就拿着去你婆婆那里说着。。一块做了吃了吧。。还剩下自己做。。哈哈。。

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妈豆: 32794
宝宝生日: 2013-04-08
帖子: 6176

4^#

发表于 2012-11-21 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听你描述的感觉你这鸡成仙了

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奈何花落该用户已被删除	5^# 发表于 2012-11-21 17:15 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
奈何花落该用户已被删除
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帅锅的麻麻

大樱桃

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妈豆: 3637
宝宝生日: 2010-05-01
帖子: 1707

6^#

发表于 2012-11-21 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个点看到吃的事，我都馋了~~~~~

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嘉润宝贝

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妈豆: 5545
宝宝生日: 2011-03-20
帖子: 3410

7^#

发表于 2012-11-21 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大公鸡，尤其是肥的，年龄大的，都有这追人的毛病还啄人

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妈豆: 10565
宝宝生日: 2011-05-08
帖子: 3006

8^#

发表于 2012-11-21 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕的不行了，这要是在野味店里，一锅不得好几百啊。就是早市上这种散养的鸡也好贵呢。赶快炖了吃了。

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妈豆: 23420
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 4601

9^#

发表于 2012-11-21 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我小时候很怕大公鸡

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豆豆的老豆

豆豆

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宝宝生日: 2008-07-22
帖子: 6497

10^#

发表于 2012-11-21 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

分成几份，可以冻在冰箱里，不一定一次吃完吧

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妈豆: 6345
宝宝生日: 2009-10-23
帖子: 1138

11^#

发表于 2012-11-22 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也感觉这鸡好有灵性啊，杀了是不是那啥。。。。

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雪中红梅

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妈豆: 10543
宝宝生日: 2012-06-06
帖子: 1405

12^#

发表于 2012-11-22 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆家的大公鸡也喜欢欺负小孩，也给炖了。

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妈豆: 15528
宝宝生日: 2010-04-07
帖子: 3219

13^#

发表于 2012-11-22 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我小时候就被大公鸡追的满院子跑，哎，现在见了我还害怕呢，家养的鸡特好吃，别浪费啊，吃不了我帮你吃啊O(∩_∩)O哈哈哈~

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小果果他爸

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妈豆: 11145
宝宝生日: 2011-05-23
帖子: 2339

妈网手机达人

14^#

发表于 2012-11-22 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一次炖不了可以分几次啊

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帖子: 3214

15^#

发表于 2012-11-22 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小宝贝066 的帖子

哎。。。。亲真是的。只是自己家养的正宗的。。。很有营养的。。用草和粮食喂的鸡当然肉很劲道而且发红。用激素喂养的鸡肯定肉是白色的而且松松垮垮的。。。

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帅锅的麻麻

大樱桃

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妈豆: 3637
宝宝生日: 2010-05-01
帖子: 1707

16^#

发表于 2012-11-22 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后怎么弄的呀，很想知道

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妈豆: 9002
宝宝生日: 2007-11-19
帖子: 1629

17^#

发表于 2012-11-22 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帅锅的麻麻发表于 2012-11-22 13:13
最后怎么弄的呀，很想知道

还没吃呢，，给冻冰箱里了，，，明天儿子过生日，人多，就都能吃了，，，，

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帅锅的麻麻

大樱桃

Rank: 18

妈豆: 3637
宝宝生日: 2010-05-01
帖子: 1707

18^#

发表于 2012-11-22 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小宝贝066 的帖子

我今天晚上也炖鸡吃，哈哈

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妈豆: 9002
宝宝生日: 2007-11-19
帖子: 1629

19^#

发表于 2012-11-22 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帅锅的麻麻发表于 2012-11-22 17:22
回复小宝贝066 的帖子

我今天晚上也炖鸡吃，哈哈

你都是怎么炖呀，，，每次做饭，老公都说我弄得不好吃，，，说我你这是放毒药了，咽不下去，，，，，今天中午他吃咸菜也不吃我做的虾仁，，，，，，要不就说我做的没味，汤汤水水，要不就是太咸了，，，太老了，，，，哎，，，

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帅锅的麻麻

大樱桃

Rank: 18

妈豆: 3637
宝宝生日: 2010-05-01
帖子: 1707

20^#

发表于 2012-11-22 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小宝贝066 的帖子

明天咱再探讨吧亲，我要下班了，拜拜

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