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[厨娘日记]

特色菜好兆头，都来说说山东或者咱济南有吉祥意义的菜品 ...

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紫薇格格
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妈豆
88385  
宝宝生日
2013-06-01 
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发表于 2013-1-15 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫薇格格 于 2013-1-15 17:32 编辑

      小编老家每年过年的年夜饭上，一定会有一盘鱼，并且这个鱼一定要有头有尾，不能折断哦！——寓意年年有余。中国人的习惯，一定要找个找彩头。这个跟时代的进步没有关系哦！因为我们总是怀揣美好的希望的啦！
      咱们山东，咱们济南有没有这样的寓意吉祥如意的菜品呢？知道的妈妈赶快来推荐吧！

参与方式：直接跟帖
跟帖格式：
菜品：（最好能找到图片哦）
寓意：
活动奖励：凡是按照要求参与的都可以获得麻豆50哦
活动时间：即日——2013年2月1日





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发表于 2013-1-16 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡也是必须要有的，大“吉”大利呀。
以前是要有一盘鸡，就是胳膊腿都全，后来就不那么讲究了，炒、炖都行，图个“吉利”。
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
慕纱 + 50 分享是种美德~

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婵婵

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妈豆
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发表于 2013-1-18 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
年年都是
炸鱼 炸藕合 炸地瓜片
豆沙包
大菜 辣子鸡 大虾 酥锅少不了的一道菜 炖个鱼
大吉大利 年年有余
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danceslowly
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妈豆
1004  
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1995-01-01 
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发表于 2013-1-18 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 danceslowly 于 2013-1-18 19:51 编辑

今天又想起来一个菜：豆腐，我家一般是把豆腐炸一下，然后用葱炒成金黄。豆腐，‘都福’ 或者 ‘多福’ 的谐音呀~~谢谢慕莎的妈豆豆呀
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
紫薇格格 + 50 我很赞同

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