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妈豆
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发表于 2010-1-26 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:鸡蛋 面粉 西兰花 盐 酱油




西兰花煮熟,打泥。

2.jpg



用煮菜用的青水和面,成面糊。

3.jpg



两种食材和一起,放一点点点盐。

1.jpg



少许油,放鸡蛋,倒少许酱油呛锅,(稍带一点颜色既可),倒水,开锅,入面糊,完成。

4.jpg


以此类推,胡萝卜蛋糊,鲜虾蛋糊,肉沫蛋糊,统统可以。


[ 本帖最后由 |尚尚妈| 于 2010-1-26 12:29 编辑 ]
雪蓉妈妈

高 一

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妈豆
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宝宝生日
2008-09-16 
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真是巧手妈妈哦!

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妈豆
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宝宝生日
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原帖由 妙妙妈@jn 于 2010-1-27 09:33 发表
弱弱的问下 好了之后是啥味道呀?

我用的欣和的味达美酱油,所以做出来的饭,不太咸,颜色不太重,有点酱油甜香味的那一种。
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【美食分享】:尚式美食——西兰花蛋糊
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