第一次做披萨的全过程，有图哦。 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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安安宝宝2009

苒苒妈

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妈豆: 61219
宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 8876

1^#

发表于 2010-1-24 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天第一次做了蛋挞，今天第一次做披萨，哈哈，都挺好吃的，过几天再做点心，发现做糕点很有乐趣啊。

下面是做披萨的原料：奶酪、披萨饼胚、橄榄油、披萨酱（番茄酱、番茄沙司）、牛肉粒、香肠、肉松等等

开始制作嘞：在饼底和饼边均匀的涂抹上橄榄油，在饼的上面涂抹番茄沙司。

然后依次涂抹奶酪、撒上馅料（肉类、海鲜类、水果蔬菜类等等都可以的，想吃什么放什么，百搭），再涂抹奶酪一层

烤箱预热210度，然后放到烤箱里面

开烤，先定了5分钟，然后拿出来调换位置继续烤10分钟，然后在上面撒肉松，调换位置继续3分钟

烤好的样子，

瞧，冉冉都馋了呢，呵呵呵。

总结一下：第一次烤，没有烤出拉丝的样子，应该是奶酪选择的不好，好像有种马苏里拉奶酪不错，但是我没买，买的是伊利的，以后烤要换了；番茄沙司放的少了；烤的时间有点长，外皮都酥了，但是总体来说还是不错，很好吃，呵呵，全家几口人分了吃不过瘾，下次要多烤点。。。

[ 本帖最后由安安宝宝2009 于 2010-1-24 20:19 编辑 ]

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可爱蒙奇奇

鑫鑫

Rank: 19

妈豆: 15087
宝宝生日: 2009-07-24
帖子: 3020

2^#

发表于 2010-1-25 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃哦

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豆豆妈

Rank: 18

妈豆: 15398
宝宝生日: 2008-07-11
帖子: 2110

Medal No.34

3^#

发表于 2010-1-25 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次烤成这样不错了，赞一个

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妮妮妈妈

Rank: 20

妈豆: 17209
宝宝生日: 2009-03-16
帖子: 4230

4^#

发表于 2010-1-25 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错

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安安宝宝2009

苒苒妈

Rank: 21

妈豆: 61219
宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 8876

5^#

发表于 2010-1-25 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，谢谢妈妈们的鼓励哦。

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EVA

Rank: 15

妈豆: 4030
宝宝生日: 2010-06-30
帖子: 558

6^#

发表于 2010-1-25 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咱们妈网里真是能人辈出啊

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Rank: 14

妈豆: 2440
宝宝生日
帖子: 394

7^#

发表于 2010-1-25 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只有马苏里拉奶酪才会拉丝不过看着已经很美味了哈哈最后还撒了肉松嘛？

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晗晗妈

Rank: 18

妈豆: 15874
宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 2159

8^#

发表于 2010-1-25 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就馋

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向日葵

Rank: 16

妈豆: 5550
宝宝生日: 2009-01-15
帖子: 948

9^#

发表于 2010-1-25 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真好吃,俺都饿了呢.呵呵

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安安宝宝2009

苒苒妈

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妈豆: 61219
宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 8876

10^#

发表于 2010-1-25 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 桔子_桔子 于 2010-1-25 17:33 发表
只有马苏里拉奶酪才会拉丝不过看着已经很美味了哈哈
最后还撒了肉松嘛？

恩，最后还撒了肉松了，再最后的几分钟。

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布布妈团长编号：mw10016

Rank: 23

妈豆: 74954
宝宝生日: 2009-10-11
帖子: 35464

11^#

发表于 2010-1-26 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从哪儿买的饼底？

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安安宝宝2009

苒苒妈

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妈豆: 61219
宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 8876

12^#

发表于 2010-1-26 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 lizycen 于 2010-1-26 13:09 发表
从哪儿买的饼底？

大小豆豆的表姐店里。

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宇宇妈

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帖子: 231

13^#

发表于 2010-1-30 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃。亲年家烤箱啥牌子的啊多大容量想买一个了

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顺顺妈

Rank: 15

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宝宝生日: 2009-09-28
帖子: 847

14^#

发表于 2010-1-31 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lz，上次就想问，你那个现成的蛋挞皮。和这次现成的披萨托是从那里买的。。是实体店吗？具**置。。。如果是淘宝店，麻烦给个链接。

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4252

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宝宝生日: 2009-02-13
帖子: 1373

15^#

发表于 2010-1-31 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我来帮冉冉妈回答哈

是这个店家http://store.taobao.com/shop/vie ... 5833d173891cbaa.htm
济南同城的邮费5元，也可以去他那自提。

之前我组织过团购他们家的烤箱，如果哪位亲想买他们家的配料，说是妈妈网芭比组织团购的，就可以给亲们优惠的，我今天刚在他家买的蛋挞皮还有塔水的制作材料，给我便宜了两元，哈哈虽然便宜的不多，但咱也合适啊是不。

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全妈团长编号mw10052

Rank: 20

妈豆: 12997
宝宝生日: 2009-09-19
帖子: 4564

16^#

发表于 2010-1-31 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲家的烤箱是什么牌子，发个图片上来，我家的一直放在那里不会用，最多就是烤地瓜用了

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安安宝宝2009

苒苒妈

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妈豆: 61219
宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 8876

17^#

发表于 2010-1-31 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢芭比Q的回答。全妈，烤箱是美的的，10升的，挺小的，你们可以买芭比Q说的那家的烤箱，很好。

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