自制酸梅汁 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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1^#

发表于 2013-5-21 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 eleven007 于 2013-5-21 17:14 编辑

炎炎夏日来临，给宝宝做个酸梅汁吧酸梅汁消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

原材料：乌梅15颗、山楂20片、柠檬2片、冰糖大概30克（可按自己的酸甜喜好增减）
1、乌梅，山楂干放水龙头下冲净浮灰，倒入适量清水没过后浸泡半小时。

2、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2.2升清水大火煮至沸腾后加冰糖（或白糖），加盖转小火慢煮半小时。

[p=28, null, left]3、关火，下入柠檬片。待柠檬片入味后将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后放凉，冷藏后饮用更佳（柠檬片用新鲜的最好，我做的时候才想起来，就用泡水的干柠檬片代替了）

4、煮过一次后可将山楂捞出扔掉，重新放入些许山楂，加上糖和水再煮一到两次。
[]

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zcascadc

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2^#

发表于 2013-5-21 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家都是直接从漱玉买配好的~

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3^#

发表于 2013-5-21 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 huandream 的帖子
我家都是直接从漱玉买配好的~

我的山楂，乌梅也是在漱玉买的

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4^#

发表于 2013-5-22 08:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家也是买配好的，昨晚刚熬了一锅，哈哈

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5^#

发表于 2013-5-22 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复潇洋的帖子

煮好了，有个烟熏的味么，那个乌梅我怎么总觉得有烟熏的味煮不下去呢

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洋妈亲子游：424451068

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6^#

发表于 2013-5-22 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

eleven007 发表于 2013-5-22 08:32
回复潇洋的帖子

煮好了，有个烟熏的味么，那个乌梅我怎么总觉得有烟熏的味煮不下去呢 ...

呵呵，是婆婆熬的，我回家只管喝就行了，不过我喝时没觉得有烟熏味呢

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发表于 2013-5-22 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复潇洋的帖子

幸福啊，看来我也要去漱玉平民买那个配好的了

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嘉润宝贝

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8^#

发表于 2013-5-24 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先收藏了省得买饮料的钱了

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发表于 2013-5-24 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 eleven007 于 2013-5-25 11:33 编辑

回复訫囿倪的帖子

给孩子喝，饮料里面的防腐剂妈妈们伤不起啊

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10^#

发表于 2013-5-25 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了！！！酸梅可以放几天，隔夜没有事吧？亲

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11^#

发表于 2013-5-25 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小玲子呀的帖子

放冰箱冷藏里面。我们家一般3天之内就消灭了

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12^#

发表于 2013-5-25 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eleven007 的帖子

知道了。谢谢亲

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13^#

发表于 2013-5-25 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小玲子呀的帖子

不客气的~~~

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14^#

发表于 2013-5-25 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eleven007 的帖子

下午去买点料，自己做点，天热我又不愿意喝水

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15^#

发表于 2013-5-25 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小玲子呀的帖子

我也是不愿意和谁，前面几个妈妈说，漱玉平民有配好的料包，亲去买那个吧，方便

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帖子: 3076

16^#

发表于 2013-5-25 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eleven007 的帖子

嗯，买点自己做做，当水喝

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17^#

发表于 2013-5-25 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小玲子呀的帖子

说的我也想喝了，我家还有材料呢，晚上煮点~
这个天该喝点绿豆汤了~

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18^#

发表于 2013-5-26 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复辣妈coco 的帖子

漱玉平民有配好的料，那样省事

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闪耀的心

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帖子: 842

19^#

发表于 2013-5-26 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eleven007 的帖子

配好的料是直接放锅里煮吗？水的比例是多少呢？亲能说下吗？嘿嘿

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