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看着大家秀得美食眼馋啊,我是思想上勤快,现实的无奈啊,想多久都未必能做出一顿来!刚才和同事讨论到给孩子吃虾皮的问题,都说网上介绍过打碎给孩子当调料更好,想起手机竟然还有几张照片,是前段时间给孩子做虾皮打粉的时候拍的,其实我也是看到其他妈妈们的做法才想到的,每人的方法虽有不同,但是本质上一样滴,反正也是闲着,就上照片显摆下
我先给泡了下,因为我总觉得虾皮风吹日晒的,过过水安安心而已,虾皮是海边同事给捎的,每次用的时候我都偷吃几个,嘿嘿!
然后炒锅里面放了一点香油,一是别糊锅,二也有香油的味道,挺好闻的,香香滴,晚上的照片,光线的事,显得金黄金黄的,还挺好看的,炒干了,给妮尝了尝,结果追着我要,味道不错
放凉凉,放料理机打成了粉,看着不少来,出来的成果不多,下次多做点!
刚才同事们说,可以不用洗;也可以不用放油,直接焙干;再或者直接拿虾皮打碎,更简单!没有机器用擀面杖压碎也可以,呵呵,群众的力量是无穷的,大家都有自己的方法!
总结一句话,虾皮是好好啊!
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