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本帖最后由 硕硕妈88 于 2014-5-6 11:33 编辑
为什么总说我的贴子有问题,不让发表??发个贴子真难,改了四五遍,呵呵
最近我们家做生意了,哈哈!开玩笑,就是个流动的小吃。食材从油到所用的配料全是从超市里买,比如食用油,大料,姜汁,香油,就连肉我对象都是亲自早晨去批发最好且新鲜的肉还要挑猪身上最好的部位,夸张吧!我老公对顾客像对我们家的孩子,呵呵!因为有时当天回来剩下的肉串会不新鲜,有些我对象真接就扔,我是真心疼,有的我感觉我自己吃都没问题,但我老公不让吃。
看看我们家这哪像做小生意,真的微利。我感觉两种结果:
1 坚持不下去,转行。
2 听周围的做生意的,添这个让食品着色好看,添那个让吃起来味道更好,目前没听人家的见议还被说了怎么这么死心眼(无奈吧)
食品安全真的是问题,特别是让做小生意的坚持用安全食材。人家都用,行内的朋友也说用了顾客立马就反应好吃,比纯正食材做出来好很多,成本低顾客还多,当然赚的也多。
分析了利敝, 谁能抵挡的住?不想赚钱的不做生意, 想赚钱。。。
大家看了什么感觉,来说说
写于5月6日:转行了,呵呵!其实还是吃的,但是只是不买串了,单独就买的赚钱,但是加上每天让我对象扔的真是坚持不下去,唉买的东西换了但是人没换呀,我对象还是坚持自己的观点他买的食材还是比人家的贵也就是他说的好,蔬菜比人家贵说新鲜,他的理由:贵不了几毛钱但是好吃有营养人家吃的会知道,心里有数。晚上回来剩下的东西就自己吃,你要不吃他就全扔早晨再去上新鲜的我是心疼钱呀,天天吃的个我呀,唉,还都集中的晚上。真不知道顾客中否能体会到我对象的良苦用心,希望能好点,不然真的感觉他不像做生意的,不适合做生意,用什么都想比人家好,价格还不比人家贵,先问人家多少钱,定价就低不就高
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