- 妈豆
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黄豆提前浸泡12小时以后蒸熟(这时候就体现有微波炉的好处了,分分钟搞定。可惜我的微波炉坏了,只好用蒸锅搞定了)。加入6个核桃、一小把花生、少许黑芝麻和一大块冰糖,加水至上下水位之间,用破壁机高速打2分钟搞定。没有一点渣滓呢!这道豆浆对脑力劳动者很实用啊,可以给大脑补充营养,提高工作效率,还有助于缓解身体疲劳。我是经常把这道豆浆当成午饭后的饮品,全家喝了都受益啊!
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