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妈豆
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乐游女神

1#
发表于 2014-7-24 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
茄子切厚块,在表面切花刀(为了入味)放锅里略煎,表面呈绿色就煎好了。油放的有点少,后面几块煎的不到位。锅里的油放入葱蒜丝爆响,放入肉末,加入味极鲜,南酒炒熟。煎好的茄子仿若锅里蒸15分钟,出锅后放上炒熟的肉末,锅里做好浇制浇在茄子上即可。上图

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妈豆
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亲,茄子不用 先腌制吗?

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妈豆
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乐游女神

回复 悠悠宝妈妈 的帖子

没腌。。。
优优越越妈

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妈豆
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长相一般,应该挺好吃哈。我比较喜欢吃茄子。

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妈豆
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乐游女神

回复 吻宝宝 的帖子

哈哈

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妈豆
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似乎不错,偷一下师!

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妈豆
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乐游女神

回复 生日19901211 的帖子

呵呵

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妈豆
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乐游女神

回复 yunyun58 的帖子

谢谢亲!
宸宸和满满的妈妈

硕 士

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妈豆
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2014-10-08 
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顶。。。。
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东坡茄子
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