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本帖最后由 豆豆飞zou 于 2014-12-1 16:57 编辑
首先装修就下了一番功夫,打造成了原始山谷的感觉,二楼还有包间,排风系统相当好。
最特别地是 他们家的烤串可以选择自己烤 ,且烤架是带链条可以自动旋转的炭烤炉,保证受热均匀。也可以叫大厨烤好端上来。炭火炉要收10块的费用~加炭不加价~
最叫我惊艳的反而不是烤串 而是 ----泰式涮肚----咖喱味的锅底,有种吃泰国菜的感觉,涮菜入味不说,连汤底都可以喝,我把汤底都喝干了,这是一份点,而不是单点串再煮
红枣核桃露---经理说是用牛奶+阿胶蜜枣+核桃仁打出来的。口感超级浓郁 喝得出来阿胶枣的甜味,喝上一杯就够了,再多就会觉得有点甜·
疯狂橄榄蛋---鸡蛋液加上点配菜 用平底锅做成了蛋饺的样子,蛋体内部很嫩,沾着泰式酱,提升了口感。
烤地瓜---地瓜切得薄薄的,一串2片,火候很足,烤的焦脆还带一丝丝的甜头。
黄油土司----有些软塌塌,味道也不够,自己又放在烤鸡翅的烤盘里加工了一下,吐司还是焦脆的口感类似烤箱出来的那种才好吃。
烤肉---喜欢羊肉串和墨西哥风味的猪肉串。味道特别肉质嫩,自己烤都可以很美味!
整体来说很喜欢这里的环境氛围,酒吧的光线和感觉,但是音乐声不大,二楼的投影放着维多利亚秘密秀。
带着暧昧气息,很适合情侣或者朋友聚会,不太适合年纪大和小孩。
希望多出新菜,泰式涮肚意犹未尽,只怪胃袋有限~
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