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本帖最后由 明珠格格 于 2015-1-27 14:23 编辑
其实我都忘记今天是腊八节了,早上打开妈网看到头条才想起来。本来打算晚上再熬粥,但是中午就我自己在家吃饭,私心想着要是来一碗热热甜甜的八宝粥做午饭必是极好的!
于是开始准备,八宝粥当然得八样了,家里凑凑自然不难:大米,小米,糯米,麦仁,红豆,红枣,桂圆,葡萄干。
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(八样,放在电压力锅里还能看出来都是什么吗?)
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(这是淘好之后的样子,我放了一块冰糖,味道正好,微微甜!)
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(煮好啦,稠稀正好!)
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(喝了一碗半哦!)
准备晚上回家再煮粥的妈妈们,我来说几个小心得!
一,放点糯米哦!因为材料比较多,不放糯米不容易有粘稠的感觉。
二,我觉得麦仁也是必不可少的,在温温糯糥的感觉中,吃到劲道的麦仁,很赞!
三,我一般都是用电压力锅煮粥,尤其是杂粮粥,这样更入味。
四,我加了葡萄干,但是用压力锅只能一早就放进去,出锅的时候葡萄干已经泡得不好吃了,所以大家如果不用压力锅的话,可以临出锅前十分钟再放。
好啦,妈妈们,回家做好八宝粥,大家都来晒晒吧!
明天老公回来,我再给他做一锅! 来自[妈妈网Android版] |
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