温州有个陈先生花了七百多吃了大马哈鱼之后,回家居然拉油……
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原来它吃了大马哈鱼是用油鱼冒充的,
油鱼属深海鱼,油鱼的重量中,有40%以上的蜡酯,由于蜡酯熔点高达1000℃,人体无法分解及吸收,肠道受刺激后会出现肚泻现象,排出橙黄色的油酯。 欧美多个国家将油鱼列入禁止食用名单,只作为工业润滑剂使用。日本对油鱼的态度最严格,将其列为“有毒鱼”。 但国内的一些不法商人为了高额利润,用油鱼来冒充大马哈鱼。 [size=15.555556297302246px]除了冒充大马哈鱼,油鱼有时还会被当做鳕鱼来卖。
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