当核桃遇上…和田枣！

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匿名

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我是怎么也想象不到，枣也核桃也能同吃！一直以来自称吃货，但在美食家们的面前，我真的无言以对！

这种零食有几种好吃的名字：枣核恋，枣嫁核桃，枣想核你在一起，美脑枣，核心枣…听这名字，就浪漫十足！

做法每个人都会，新鲜的核桃仁夹在和田大枣里面就ok！关键是选择食材哦，一定要选用新鲜的整颗核桃仁，夹在肉质鲜嫩，香甜有弹性，软软的和田大枣里！和田大枣，一定是长5-6厘米的和田大枣，枣子不能干，这样才能保证其香甜的味道！

来自[妈妈网Android版]

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匿名

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匿名 发表于 2016-1-26 15:52 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

核桃补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便，促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

而和田大枣中，碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高。和田红枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等，具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿等。和田大枣含有丰富的维生素A、C等人体必需的维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。