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本帖最后由 麦穗0615 于 2016-6-1 15:25 编辑
2016-5-31
早餐：豆腐肉末清水丸子
材料：豆腐，肉馅，胡萝卜泥，淀粉，葱姜末
做法： 所有的材料混合加点油，加了少许的盐，搅拌，（能吃鸡蛋的可以加鸡蛋），
水开后放入水中煮熟即可（也可以蒸）
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午餐：彩色素馅水饺
材料：面粉，紫薯，木耳，胡萝卜，粉条
做法：和两个面团，白色一个，紫薯蒸熟和成紫色面团，然后搓成2个长条，用其中一个包上另一个即可；木耳、胡萝卜、粉条剁碎搅拌成馅，加少许油和一点点盐；包水饺
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晚饭：蔬菜水饺+银耳山药小米粥
材料：(水饺见午餐) 银耳切碎，山药切小块，和小米粥同熬即可
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2016-5-30
早晨：蔬菜面疙瘩汤 材料：面粉，胡萝卜，娃娃菜；
做法：面粉边加水（一点点的加）边用筷子快速搅拌，这样就可以出来小小的面疙瘩了
胡萝卜切小块，娃娃菜切小片，两个放入料理机简单搅拌一下，这样比较细，容易吸收
锅里放油，放葱姜，蔬菜碎翻炒，加水，水开放入面疙瘩，开锅就可以
备注：如果加鸡蛋应该会更香，我家娃过敏性体质暂时不能吃鸡蛋
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午餐：蔬菜发面蒸包
材料：面粉，发酵粉，胡萝卜，木耳，粉条
做法：面粉加发酵粉发酵；
胡萝卜，木耳，粉条处理好后放入料理机打碎
加油， 加了一点点的盐，拌好馅料
面发后，包上就好了，放入加热的蒸锅进行二次发酵，发酵好后再开火蒸
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晚餐：豆腐肉末清水丸子
材料：豆腐，肉馅，胡萝卜泥，淀粉，葱姜末
做法： 所有的材料混合加点油，加了少许的盐，搅拌，（能吃鸡蛋的可以加鸡蛋），
水开后放入水中煮熟即可（也可以蒸）
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发表于 2016-5-30 22:59
谢谢
