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寒风中的腊梅花

悦悦

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1^#

发表于 2010-7-10 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

过年回老家时，婆婆给我们十来斤黄豆，我想自制豆芽，可是试过七八次了都没成功，有时芽短，有时豆瓣发绿色，慢慢的都又变臭了，我觉得我的方法也在慢慢的改进，怎么就是不行呢？哪位亲自制过豆芽的，请说一下方法

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可可抱着蜜罐子

团长编号：A00278可可

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2^#

发表于 2010-7-10 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做过，用那种小塑料筐子就行，透气， 1 豆子水洗了，放在筐子里， 2 找一块比较厚的纱布，如果很薄那种，多弄几块，用水浸湿，盖在豆子上。 3把筐子放在一个小盆里，这样会保湿 4把它们放在避光阴凉的地方，半天或者一天拿出来淋一次水，保持湿度。每天都要翻动一次，不然时间久了芽都缠在一起，再弄就断了。自己做的豆芽可是不会长很长的哟

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宝贝卡卡

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3^#

发表于 2010-7-10 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

自己做的吃着放心

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寒风中的腊梅花

悦悦

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4^#

发表于 2010-7-10 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前几个月南方干旱的时候，看电视的时候电视上说贫困的小学生上学都只带大米和黄豆，没有青菜，自己泡黄豆芽，我就在想，小学生都能做到的事我怎么做不到呢

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可可抱着蜜罐子

团长编号：A00278可可

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5^#

发表于 2010-7-10 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是我婆婆教给我的，我自己以前也不会。大概比外面卖的那种，长度是三分之二

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小白熊

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6^#

发表于 2010-7-10 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有豆芽机。很方便的。做起来很容易。

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妙妙妈

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7^#

发表于 2010-7-10 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做过，很失败，只有一点点豆芽。基本上是长了根毛的小豆豆。不想再做了。

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8^#

发表于 2010-7-10 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲还真有耐性，俺想都没想过

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寒风中的腊梅花

悦悦

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宝宝生日: 2007-09-22
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9^#

发表于 2010-7-11 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由临水于 2010-7-10 20:13 发表
我家有豆芽机。很方便的。做起来很容易。

豆芽机，我还第一次听说过

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睿睿妈妈

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帖子: 1772

10^#

发表于 2010-7-11 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

绿豆芽喜欢！

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小白熊

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11^#

发表于 2010-7-11 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 寒风中的腊梅花 于 2010-7-11 10:54 发表

豆芽机，我还第一次听说过

就和电饭锅差不多大。

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淘淘妈

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12^#

发表于 2010-7-15 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在天热，泡豆芽还是放在外面吗，

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帖子: 185

13^#

发表于 2010-7-15 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我也做过，不过可能方法不对，没发出多大的芽。

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甄珍

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帖子: 317

14^#

发表于 2010-7-15 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也做过，一个盘子，放上泡发的黄豆，滴一点点水，再盖上湿纱布，泡了好几天，一天换两次水，也没出来几个芽，出的芽也是一个大黄豆上顶着个小芽芽，几天下来，都泡烂了，不管有芽没芽的，豆子全泡化了，臭死，怎么勤换水也白搭，最后全扔了。

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