自制的韩国料理店里的南瓜粥！宝宝超级爱喝哟o(∩_∩)o... - 谈天说地 - 济南妈妈网

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瑞雪霏霏

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妈豆: 35583
宝宝生日: 2009-11-06
帖子: 5969

1^#

发表于 2010-11-3 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

爱吃韩国料理的姐们们看过来咯！每当你到一家韩国料理店在品尝美味的韩国烤肉之前，服务员是不是都会端上一小碗热呼呼黄澄澄的南瓜粥呢？细细品味香甜可口，又细又滑。一直以来都是我钟爱韩餐的理由之一。每次吃都用勺子把碗刮得很干净。。。总会嫌碗太小。。。终于有一天自己心血来潮在家DIY了一把，呵呵一次竟然成功了，话不多说，上做法： 1、南瓜一块，头一次做，少来点可以（约半斤）去皮洗净，切成薄片放入碗中； 2、将南瓜片放入微波炉里，大火约5分钟，此时南瓜已经熟了变软了（越软越好）； 3、锅里放入适量清水（不要太多）烧开，放进南瓜片； 4、糯米粉2汤勺，用凉水和开和匀（这点很重要，不然会有小疙瘩）； 5、开锅后倒入和好的糯米粉，等再次开上来后就用大勺子不停的顺着一个方向搅，直到南瓜完全溶解均匀，看上去很粘稠就可以了，关火以前滴上几滴炼乳味道会更好的。上个图片大家看看

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十级微笑	+ 100	好诱人呀

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瑞雪霏霏

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妈豆: 35583
宝宝生日: 2009-11-06
帖子: 5969

2^#

发表于 2010-11-3 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也很适合小宝宝喝，我家瑞瑞一次能喝一大碗

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妈豆: 33921
宝宝生日: 2009-07-04
帖子: 14151

3^#

发表于 2010-11-3 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺也给宝这样做过。呵呵

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布布妈团长编号：mw10016

Rank: 23

妈豆: 74954
宝宝生日: 2009-10-11
帖子: 35464

4^#

发表于 2010-11-3 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了一直想知道怎么做的呢

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游游

Rank: 13

妈豆: 2471
宝宝生日: 2010-05-15
帖子: 327

5^#

发表于 2010-11-3 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错

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琪琪妈

Rank: 10

妈豆: 1069
宝宝生日: 2010-03-01
帖子: 158

6^#

发表于 2010-11-3 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来是这样做的啊，每次去蓝海都要上一壶，好贵的呢，好像是58一壶吧，我一直傻傻的以为只有南瓜，心里想：这得用多少南瓜啊，怪不得这么贵呢。

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可爱恬恬

Rank: 10

妈豆: 729
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 137

7^#

发表于 2010-11-3 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

孩子可爱喝南瓜粥了

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七彩的天空

恬恬妈妈

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妈豆: 12527
宝宝生日: 2010-02-22
帖子: 2389

8^#

发表于 2010-11-3 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

知道怎么做的了，谢谢楼主

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紫萱

Rank: 19

妈豆: 16915
宝宝生日: 2008-10-31
帖子: 2479

9^#

发表于 2010-11-3 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太好啦，一直也是俺想吃的，正好在家做也能给宝宝吃，哈哈，谢谢亲的分享。

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喆妈

Rank: 19

妈豆: 10966
宝宝生日: 2009-01-08
帖子: 3345

10^#

发表于 2010-11-3 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的

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田田冰激凌

Rank: 20

妈豆: 21950
宝宝生日: null
帖子: 3914

11^#

发表于 2010-11-3 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习，我也爱喝

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Rank: 16

妈豆: 4924
宝宝生日: 2009-11-10
帖子: 927

12^#

发表于 2010-11-3 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，俺也爱喝，改天试试

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Rank: 20

妈豆: 18053
宝宝生日: 2007
帖子: 5627

13^#

发表于 2010-11-3 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来是这样做得啊

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小溜溜de妈妈

Rank: 13

妈豆: 1895
宝宝生日: 2009-11-18
帖子: 309

14^#

发表于 2010-11-3 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋了馋了饿了饿了

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牧歌妈妈 mw10083

济南团长组

妈豆: 35299
宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 6241

15^#

发表于 2010-11-4 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛奶替代糯米粉也行嘛？

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瑞雪霏霏

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 35583
宝宝生日: 2009-11-06
帖子: 5969

16^#

发表于 2010-11-5 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 jt928 于 2010-11-4 23:38 发表
牛奶替代糯米粉也行嘛？

不行的亲，牛奶可以替代炼乳。糯米粉是起到粘稠的作用的，不放糯米粉的话熬出来会很稀很稀的不好喝

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Rank: 14

妈豆: 2226
宝宝生日: 2010-06-29
帖子: 226

17^#

发表于 2010-11-9 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，终于知道好吃的南瓜粥是怎么做的了！

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宝贝妈团长编号A00228

Rank: 18

妈豆: 9457
宝宝生日: 2017-02-04
帖子: 1849

18^#

发表于 2010-11-9 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

抽空给回家给宝宝做做看吧

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妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

19^#

发表于 2010-11-10 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上午去买了材料，晚上就试试

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凉面亮晶晶

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妈豆: 27458
宝宝生日: 2009-04-07
帖子: 4933

20^#

发表于 2010-11-10 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嫩南瓜行不？糯米粉超市有卖的吧？我喜欢喝

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