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妈豆: 105989
宝宝生日: 2008-09-05
帖子: 17739

1^#

发表于 2011-2-26 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

水饺有时包的多，放冰箱冻起来却发现几天就裂开了。
告诉大家个小秘密，在活面时用盐水活面，这样冻饺子就不会裂开了。我上周包的至今没裂开。嘿嘿，以后可以自己包冻起来，不用买外面的冻饺子。

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团长编号A00099

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妈豆: 28374
宝宝生日: 2010-12-02
帖子: 5292

2^#

发表于 2011-2-26 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过年时婆婆给包好的水饺没有裂开，有好多粘在一起的，想吃时弄不开呀

下次我要注意分开冻一下再装一起

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我家有两宝

晨晨妈咪

Rank: 18

妈豆: 11193
宝宝生日: 20091230
帖子: 2685

3^#

发表于 2011-2-26 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，学到了，谢谢版主啊

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钱多她娘

Rank: 20

妈豆: 40344
宝宝生日: 2008-05-19
帖子: 6869

4^#

发表于 2011-2-26 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了！！

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超妈

Rank: 16

妈豆: 6995
宝宝生日: 2010-09-01
帖子: 1136

5^#

发表于 2011-2-26 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢了

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小乖

Rank: 19

妈豆: 13523
宝宝生日: 2011-05-06
帖子: 2989

6^#

发表于 2011-2-26 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，真不错的办法捏

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没我的日子

其乐融融

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妈豆: 11391
宝宝生日: 2010-11-05
帖子: 2333

7^#

发表于 2011-2-26 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

终于发现绝招啦，我冻了N次N次了，每次都裂，煮出来更是惨不忍睹，这下知道以后怎么冻饺子啦，谢谢虫虫。

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佳佳

Rank: 20

妈豆: 24047
宝宝生日: 2008-02-26
帖子: 4526

8^#

发表于 2011-2-26 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恭喜你终于找到好办法了！

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瑭瑭妈—团长编号mw10080

Rank: 20

妈豆: 16882
宝宝生日: 2011-05-22
帖子: 2729

9^#

发表于 2011-2-27 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我买了方形的盖垫，比冰箱的抽屉小一圈，正好可以放进去，包好一盖垫就冻进冰箱，放的稀一点，既不会黏在一起，也不会开裂，冻好了再装好，那个小盖垫太好用了，包馄饨也是这样

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梦想的海洋

海洋妈妈

Rank: 18

妈豆: 12083
宝宝生日: 2006-04-02
帖子: 2143

10^#

发表于 2011-2-27 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是好办法，这个问题困扰我好长时间了，谢谢亲

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