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过两天就能吃到家乡的娃娃鱼了 真高兴啊

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鱼鱼123
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发表于 2011-2-23 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  后天妈妈就会从老家来看我，会给我带一些山芋（地瓜）淀粉。我就可以做我梦寐以求的家乡小吃——娃娃鱼。哈哈哈。姐妹们，你们知道娃娃鱼吗？
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蘑菇汁汁

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妈豆
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发表于 2011-2-23 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那不是保护动物吗。。。。。。。。。。。
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鱼鱼123
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发表于 2011-2-23 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 鱼鱼123 于 2011-2-23 20:21 编辑
蘑菇汁汁 发表于 2011-2-23 20:13
那不是保护动物吗。。。。。。。。。。。

呵呵，上大学时候，舍友也这么说。其实只是用地瓜面做的一种小吃，形状像小鱼，才叫娃娃鱼的。
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蘑菇汁汁

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妈豆
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发表于 2011-2-23 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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哦哦~~哈哈，那亲大胆的吃尽情的吃敞开了吃~~
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两个孩子过家家
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发表于 2011-2-24 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
O(∩_∩)O哈哈~没吃过呢~娃娃鱼倒是知道~嘿嘿~
亲做的时候别忘了拍照记录哦，发给我们妈网的亲看看，虽然吃不着，学习一下也值得啦，嘿嘿~期待ing。。。。。。
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女儿叫樾樾
下午茶

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发表于 2011-2-25 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
地瓜淀粉超市也有啊
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顽皮的开心
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发表于 2011-2-25 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 顽皮的开心 于 2011-2-25 11:51 编辑

娃鱼，不是枣庄那边的小吃吧，类似于凉粉的感觉，我想死了都
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鱼鱼123
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发表于 2011-2-25 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顽皮的开心 发表于 2011-2-25 11:51
娃鱼，不是枣庄那边的小吃吧，类似于凉粉的感觉，我想死了都

我不是枣庄的啊，不过离的也不大远，徐州。等哪天亲有空，我请你吃啊。
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鱼鱼123
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发表于 2011-2-25 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
女儿叫樾樾 发表于 2011-2-25 11:08
地瓜淀粉超市也有啊

超市的地瓜淀粉我买过，做出来特别的粘，稀，不成形。不知道是什么原因，也反复试验了好几次，最后放弃了。家里带来的是亲戚家自己晒得，做出来感觉比较正宗，呵呵
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半杯水

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发表于 2011-2-25 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个怎么做呀，亲
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发表于 2011-2-25 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲会做啊，太羡慕了，我吃甜的哦
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鱼鱼123
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发表于 2011-2-25 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个孩子过家家 发表于 2011-2-24 10:30
O(∩_∩)O哈哈~没吃过呢~娃娃鱼倒是知道~嘿嘿~
亲做的时候别忘了拍照记录哦，发给我们妈网的亲看看，虽然吃 ...

好啊，到时候欢迎斑竹到我们家品尝啊
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鱼鱼123
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发表于 2011-2-25 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顽皮的开心 发表于 2011-2-25 14:18
亲会做啊，太羡慕了，我吃甜的哦

没问题，想当年，上中学时候，我吃一碗能倒进一瓶甜醋。有一次把同吃的一个帅哥惊着了。
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鱼鱼123
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妈豆
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发表于 2011-2-25 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
半杯水 发表于 2011-2-25 14:18
这个怎么做呀，亲

和做凉粉差不多哦。就是多了一步，让它成型，不过要用到模具（我的是从老家带的，就是用蒸馒头的箅子改进下）。等我做的时候，会发图片给亲看的。
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三宝宝贝

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发表于 2011-2-25 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
保护动物不敢吃，面鱼敢吃
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非凡刘
非凡

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妈豆
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发表于 2011-2-25 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好羡慕啊
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