哪位亲有成功的批萨方子？

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熊熊的小猪

宝妈潮品童装-团长编号mw10079

硕士

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妈豆: 32232
宝宝生日: 2010-03-06
帖子: 7017

1^#

前一阵刚败回来烤箱，一直没动过，想明天如果有空自己做个批萨试试，但面坯不会，但又想自己弄，哪位亲有整个做批萨的方子啊？准备做培根的。我只准备了培根的，其他的也可以啊。。我看到有的方子里写的用酵母水，我用面包的酵母可以吗？还有就是我不会和面，准备用面包机和，那要揉几次面啊？

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女儿叫樾樾

下午茶

硕士

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妈豆: 23080
宝宝生日: 2009-08-06
帖子: 4302

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我经常用这个网站的方子，基本都成功~亲可以根据自己的材料或者时间选个省事简单点的~www.meishichina.com

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我家有两宝

晨晨妈咪

大本

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宝宝生日: 20091230
帖子: 2685

3^#

女儿叫樾樾发表于 2011-4-16 20:28
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我经常用这个网站的方子，基本都成功~亲可以根据自己的材料或者时间选个省事简单 ...

谢谢了啊亲

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catherineli66

tiantian

幼小班

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宝宝生日: 20081009
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4^#

300克面粉，20克黄油，6克盐，12克糖，6克酵母粉，面包机和面搅拌2次，取出面团后还有揉些干面粉进去，醒15分钟，可以在面团里加些披萨草。烤箱200度10分钟，放番茄沙司，马苏，培根，牛肉粒，意肠，青红椒，洋葱，菠萝，撒披萨草，再撒马苏。220度15分钟。做的面饼可以放冰箱储存。烤的时间要根据大小，馅料多少，烤箱大小适度调整。