中国名菜大全之湖南 - 谈天说地 - 济南妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：济南妈妈网 » 谈天说地 » 中国名菜大全之湖南

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 4 \| 浏览: 555 \|倒序浏览 \| 字体: tT 中国名菜大全之湖南 [复制链接]

果缤纷

Rank: 23

妈豆: -64
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 23085

1^#

发表于 2009-6-23 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

东安子鸡当地小种子鸡煮至半熟，切成长条，油锅煸炒而成。质地细嫩，酸、辣、鲜、香。

回复引用

果缤纷

Rank: 23

妈豆: -64
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 23085

2^#

发表于 2009-6-23 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

祖庵鱼翅以玉结鱼翅为主料，与五花肉、鸡肉合煨而成。色调淡雅，鱼翅醇美绵糯，汤汁浓郁。因系谭延闿（字祖庵）家厨所创，故名。

回复引用

果缤纷

Rank: 23

妈豆: -64
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 23085

3^#

发表于 2009-6-23 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红烧全狗以全狗肉切成块，煸后盛入特制瓦罐内，小炭火煨至软烂。色泽红亮，香醇盈口。为冬令佳肴。

回复引用

果缤纷

Rank: 23

妈豆: -64
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 23085

4^#

发表于 2009-6-23 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

翠竹粉蒸鮰鱼以洞庭湖特产鮰鱼，佐以米粉，密封于翠竹筒内蒸熟。成品风格别致，筒盖揭开，香气扑鼻，米粉油润，鱼肉洁白，细嫩鲜软。

回复引用

果缤纷

Rank: 23

妈豆: -64
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 23085

5^#

发表于 2009-6-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发丝百页取牛肚内壁中的皱折部位，称百页，煮熟，切细丝如发，熘炒而成。色白脆嫩，香辣爽口。

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

中国名菜大全之湖南

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013573公安机关备案号：44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部