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妈豆
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宝宝生日
 
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发表于 2011-6-29 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
绿豆汤这样煮,容易煮开花。

煮绿豆汤的时候可以先加没过绿豆一点点的水煮开后煮一会,再加入煮汤要用的水。

在煮绿豆汤的时候加了一把干桂花,出来的味道特别的好~吃完之后嘴巴里面都是桂花的香味呢~

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妈豆
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宝宝生日
2010-6-16 
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我也听别人说过,煮绿豆的时候用凉水激一下比一次加满水更容易烂,亲,不知道干桂花是在哪里买哒?都可以干什么用呢?

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妈豆
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宝宝生日
 
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回复 wangpei_929_061 的帖子

宝贝,干桂花在中药店或者花茶的地方有卖,可以去看看
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【吃货贼贼之】桂花绿豆汤——这样容易煮开花 ...
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