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[生产记]

鲫鱼通乳汤的做法献给你们

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山东人

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妈豆
21459  
宝宝生日
2007-01-01 
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1#
发表于 2009-8-6 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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这也是我以前怀孕时专门买的食谱，这个不错食用大家看看 原料：鲫鱼500克，通草20克，猪前蹄200克，料酒10克，精盐3克，味精2克，葱段10克，姜片10克，胡椒粉2克。 ·特色：鲫鱼历来被民间用作通乳的食物，配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄，具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。 · 做法: 1、将猪蹄弄干净，放沸水锅中焯一下，去掉血水，洗净；通草洗净。 2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，收拾干净，洗净。 3、锅置火上，放入适量清水，放进猪蹄煮一段时间，加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，煮至猪蹄、鱼肉熟烂、捞出姜、葱，用味精调味后即成。 4、猪蹄一定要收拾干净，去掉毛，刮洗干净，可先放在清水中浸泡30分钟，去除血水等。
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陶陶

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妈豆
3235  
宝宝生日
2009-08-30 
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584 
2#
发表于 2009-8-7 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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学习了
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石头
石头与小石头

高 二

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妈豆
4547  
宝宝生日
2009-09-11 
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867 
3#
发表于 2009-8-7 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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听说刚生完最好不要用什么汤来催奶,这样容易让奶退回去的.
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