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田宝宝

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1^#

发表于 2009-8-9 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

平时上班，偶尔给孩子蒸个鸡蛋高，今天下午操作时，婆婆说，你先在碗里倒勺花生油在放鸡蛋里，我倒，我可知道她平时做饭的用油量，我也终于找到她整天抱怨给孩子蒸鸡蛋孩子不吃的原因了1wanwan301

[ 本帖最后由风华丽影于 2009-8-25 20:32 编辑 ]

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2^#

发表于 2009-8-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

别这么说老人家！只要不是放了很多油，这样做是对的。能防止鸡蛋羹粘碗底难刷，蒸时油是浮在上面的又能保持蛋糕鲜嫩。我在妇幼参加一个教授的育儿讲座时知道的。孩子不吃肯定是从小吃太多吃腻了。感觉中国做婆婆的很悲哀！好不容易带大儿子再帮忙带孙子，还天经地义似的。老人带孩子很辛苦，不容易。估计没给婆婆好脸色看？即便做的不对也别这样口气说，哪怕是背地。做晚辈的要知道感恩！

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小苹果

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3^#

发表于 2009-8-9 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

其实放点油蒸出来更松软，而且不粘碗

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旺旺

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发表于 2009-8-9 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油和盐吃多了都不好啊1wanwan631

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5^#

发表于 2009-8-9 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆没有给我儿子蒸过没有看过孩子十足的恶婆婆

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升级准爸

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6^#

发表于 2009-8-9 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝贝羊羊 于 2009-8-9 19:05 发表
别这么说老人家！只要不是放了很多油，这样做是对的。能防止鸡蛋羹粘碗底难刷，蒸时油是浮在上面的又能保持蛋糕鲜嫩。我在妇幼参加一个教授的育儿讲座时知道的。孩子不吃肯定是从小吃太多吃腻了。感觉中国做婆婆的很 ...

是啊！少放点油蒸出来却是会好些的。但太多了就肯定太油腻了

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7^#

发表于 2009-8-9 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

才知道蒸鸡蛋糕可以放油啊，学习了省的刷碗麻烦

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晨晨宝贝

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发表于 2009-8-9 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同感跟我婆婆做的差不多但是一般都是我坐我知道她做的不好吃所以我一般都不让他动手婆婆看孩子我做饭

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猫猫妈

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发表于 2009-8-9 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还从没先放油蒸鸡蛋呢，就是放也要先加热油呀，不然有个生油味。

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xqg

毅毅妈妈

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10^#

发表于 2009-8-10 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唉，给做就不错了1wanwan341

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