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妈豆
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宝宝生日
2008-10-27 
帖子
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发表于 2009-8-20 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天给果果煲的鸡肉粥,吃的很好。1wanwan781 一夏天没长痱子的果果这几天起了一头痱子,看着就心疼,这几天就琢磨着给他煲个去秋燥的粥,家里有银耳,上午去交手机费,顺路去超市买了点莲子和大枣,回来就先把银耳泡上了,莲子是干的,怕不好煮烂,也一起泡了。中午果果睡了,银耳也泡好了,就摘去黄的根,撕碎了放进沙锅里,再放上莲子和红枣,淘了两把米放进去就上灶煮,大火烧开后改小火慢慢熬,趁着果果没醒赶紧给他做布鞋,天凉了就好穿了。 等熬的差不多了放进一小把冰糖用勺慢慢的搅,冰糖都化了后粥也很粘稠了,银耳烂烂的几乎溶在了米里,美中不足的是莲子还稍有点硬,虽然果果也能吃,但给他莲子的时候要小心看着他咽了才能再给,如果只是银耳和米的话,小家伙一口就吞了,买的红枣也不错,肉很厚也很甜,给他把皮和核去了搅在粥里,半碗粥两个大枣搅进去,就成暗红色的了,果果很给面子,下午三点半时吃了小半碗,晚饭时又吃了大半碗,1wanwan781 很有成就感。 1wanwan601 下次再弄个什么粥呢?
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今天煲了莲子银耳粥
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