试验成功的番茄豆腐 - 谈天说地 - 济南妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：济南妈妈网 » 谈天说地 » 试验成功的番茄豆腐

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 41 \| 浏览: 4739 \|倒序浏览 \| 字体: tT 试验成功的番茄豆腐 [复制链接]

Rank: 20

妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

1^#

发表于 2010-8-10 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

果特别喜欢吃番茄酱，这几天食欲不太好，就琢磨着给他弄点新花样，今天跟院里的妈妈一起去买菜，她买了块豆腐，想起来好长时间没给果果吃豆腐了，就也买了一块，回来的路上就在想怎么做。以前在饭店吃过一道菜，是用豆腐和番茄酱做的，不过那个是辣辣的，果果不能吃辣，就只用这两样试试吧。
豆腐切块后用盐水浸泡一会儿，去除豆腥味，还使豆腐在做的过程中不易碎，然后在开水中焯一下，捞出过凉，控干，这些很简单，我就不发图了，然后锅里放油，把豆腐外皮煎至金黄，

SNV30500_副本.jpg

煎好后盛出，在剩下的油中放入蒜末爆香，（果喜欢吃菜里的蒜末，如果不喜欢可以不加）倒入番茄酱，加少量清水炒匀

SNV30501_副本.jpg

把豆腐倒回锅里，炒匀即可

SNV30502_副本.jpg

试验阶段，而我又不是十分喜欢吃豆腐，所以只做了一点，果果比较捧场，吃的还不错，有图为证

SNV30505_副本.jpg

嗯，还挺好吃

SNV30506_副本.jpg

这是咋了？（请忽视背景，偶最近尾骨疼的厉害，所以，家里弄得很乱

）

SNV30508_副本.jpg

嘿嘿，原来是

SNV30509_副本.jpg

臭小子，吃的差不多了就开始不老实了，结果一胳膊把碗扫到了地上，我还没训他呢，人家就裂开大嘴哭上了，我说看看吧，都撒了，人家还指着地上说：吃，吃，最后，哄着他说明天再买豆腐给做，才哄好了，

臭孩子，明明他犯错误，还得我哄他！

[ 本帖最后由青铜水月于 2010-8-10 00:11 编辑 ]

回复引用

Rank: 20

妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

2^#

发表于 2010-8-10 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，给果爸发了照片看，他说那张裂着嘴哭的太吓人了，一脸的番茄酱，好象被人打了，嘴里还含着东西，最好别拿出来丢人现眼了

回复引用

猪宝宝

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 26568
宝宝生日: 2013-02-01
帖子: 7602

3^#

发表于 2010-8-10 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚想夸小家伙吃的好香呢，看见哭的那张了，

安慰下果果吧，

回复引用

浩森妈妈团长编号mw10056

Rank: 20

妈豆: 22510
宝宝生日: 2009-10-09
帖子: 9035

4^#

发表于 2010-8-10 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵看着就很有食欲，果果这叫先下手为强嘻嘻

回复引用

团长编号：A00056

Rank: 18

妈豆: 16433
宝宝生日: 2008-07-16
帖子: 2552

5^#

发表于 2010-8-10 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲.不过,俺觉得用西红柿炒更好吧.不知效果是不是一样.

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 33921
宝宝生日: 2009-07-04
帖子: 14151

6^#

发表于 2010-8-10 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家给做一下试试。

回复引用

Henry ' Mam

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 19217
宝宝生日: 2008-11-05
帖子: 3509

7^#

发表于 2010-8-10 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果果太好玩了可能是碗掉到地下吓了一跳吧

回复引用

奕儒的妈妈

Rank: 17

妈豆: 11449
宝宝生日: 2009-12-17
帖子: 1510

8^#

发表于 2010-8-10 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有最后这两张照片，把一个简单的做菜帖子就写的生活味十足了。画龙点睛之笔，哪来的丢人现眼啊~

回复引用

我是浮萍~~~团长编号mw10030

Rank: 21

妈豆: 38177
宝宝生日: 2008-12-08
帖子: 10883

9^#

发表于 2010-8-10 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，下次也试试看我家嘟嘟也喜欢吃豆腐！

回复引用

Rank: 16

妈豆: 6527
宝宝生日: 2008-12-11
帖子: 730

10^#

发表于 2010-8-10 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，小家伙吃的很“委屈”啊！！

回复引用

禾禾宝宝妈

Rank: 15

妈豆: 3209
宝宝生日: 2008-12-26
帖子: 570

11^#

发表于 2010-8-10 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次也给我妮做一次

回复引用

越越妈

Rank: 15

妈豆: 4359
宝宝生日: 2007-12-26
帖子: 696

12^#

发表于 2010-8-10 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有食欲，回家试试。碗真结实，摔到石地板上还没碎。

回复引用

Rank: 19

妈豆: 2709
宝宝生日: 2008-08-09
帖子: 2935

13^#

发表于 2010-8-10 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿看样就好吃,大家都在哪买的豆腐啊，我买的特别硬，好像掺了石膏

回复引用

Rank: 20

妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

14^#

发表于 2010-8-11 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 大衡妈妈 于 2010-8-10 09:10 发表
果果太好玩了
可能是碗掉到地下
吓了一跳吧

谁知道他呢，以前有过一次了，把碗打翻在地上他就哭，应该不是吓到了，动静不大，大概知道自己犯错误了吧

回复引用

Rank: 20

妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

15^#

发表于 2010-8-11 00:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 米粒儿@jn 于 2010-8-10 08:51 发表
看着就有食欲.不过,俺觉得用西红柿炒更好吧.不知效果是不是一样.

西红柿没有番茄酱的味道足啊，果果特别喜欢番茄酱，但愿里面没添加苏丹红啥的啊

回复引用

Rank: 20

妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

16^#

发表于 2010-8-11 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 13# 的帖子

哈哈，桌子很矮的，就我们娘俩吃饭，我就在电视前面摆了个小桌子吃，一边吃一边看电视，嘿嘿

回复引用

Rank: 20

妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

17^#

发表于 2010-8-11 00:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 芭比梦 于 2010-8-10 18:40 发表
嘿看样就好吃,大家都在哪买的豆腐啊，我买的特别硬，好像掺了石膏

我这边市场上有一家现做的，不过现在太热了，一般不爱跑市场，傍晚时大门口有摆滩的，邻居妈妈介绍了一个，也挺不错的，有时候买一块钱的，果果直接吃，能吃一大半呢，其它家卖的我也不敢随便买，怕掺东西

回复引用

Rank: 20

妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

18^#

发表于 2010-8-11 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚又用番茄酱做的山药，做法差不多，山药去皮切片后焯熟，然后用同样的方法炒番茄酱，最后把山药放进去炒匀就行，果吃了不少，还沾着汤汁吃了大半个馒头。山药健脾，一般小孩脾虚的话就不爱吃饭，可以多吃点山药调理，就是处理山药的时候最好戴手套，因为好多人对山药过敏，如果直接接触的话会痒的不行。

回复引用

果果的棒棒糖

果妈

Rank: 6 Rank: 6

妈豆: 339
宝宝生日: 2004-10-16
帖子: 67

19^#

发表于 2010-8-11 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果果姐姐进来看看果果弟弟，叫果果的真多啊，哈哈

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

试验成功的番茄豆腐

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013573公安机关备案号：44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部