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妈豆
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发表于 2009-9-7 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
果冻的做法很简单,大家可以试试哦原料:橙子几个、砂糖5勺、琼脂10克、水300毫升。 亲们可以去超市卖冰粉代替琼脂,大润发银座都有的

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步骤:1、琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分。

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2、将泡好的琼脂放到锅里,加水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉,加入砂糖,搅拌均匀即可关火。 3、将橙子榨汁

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4、琼脂液和橙汁搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏半天,取出脱模

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好了可以吃唠
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漂亮!口水哒哒滴!

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好漂亮!自己动手真好 问一下楼主琼脂就是冻粉吗?
温暖

硕 士

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回复 5# 的帖子

1wanwan521 谢楼主啦,终于知道怎么做果冻啦! 另 问下,那个琼脂孕妇能吃吧?

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原帖由 麦豆妈妈 于 2009-9-9 13:03 发表
好漂亮!自己动手真好
问一下楼主琼脂就是冻粉吗?

1wanwan431 俺不知道冻粉是啥,但亲可以去大润发,银座买成袋的冰冰粉,很便宜,就是做果冻用的

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原帖由 苗咪咪 于 2009-9-9 14:15 发表

1wanwan431 俺不知道冻粉是啥,但亲可以去大润发,银座买成袋的冰冰粉,很便宜,就是做果冻用的

记得在妈网上有姐妹说过冻粉就是琼脂咱们吃冻粉里脊丝的冻粉!
冰冰粉在超市哪块卖啊?

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卖粉粉冲剂那里就有,

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我在银座买的,做过布丁
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橙味果冻的做法
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